书城养生酒医生
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第11章 酒治各种病(6)

草果酒

(《民间百病良方》)

【原料配方】 草果10克,山楂5克,白酒250毫升。

【制作方法】 先将前2味洗净、晾干,捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7~10日后过滤去渣即得。

【功效主治】 温中燥湿,化积消食,通气理中。适用于消化不良、脘腹胀满、反胃食积等症。

【服用方法】 口服:每次服10~15毫升,日服2次。

【专家提示】 验之临床,多收良效。本方对于脾虚湿聚、食滞中脘者尤宜。

神仙药酒

(《清太医院配方》)

【原料配方】 木香9克,丁香、檀香各6克,茜草60克,砂仁15克,红曲30克,白酒500毫升,蜂蜜适量。

【制作方法】 将前6味共研细末,炼蜜为1丸。每丸用白酒500毫升,密封,浸泡3~5日即得。

【功效主治】 开胃消食,顺气消胀,快膈宽胸。适用于脘腹胀满,嗳气打嗝,消化力弱,食欲缺乏等症。

【服用方法】 口服:每次服15~20毫升,日服2次。

【专家提示】 验之临床,凡肝气犯胃所致者,每收良效。阴虚火旺者忌服。

菖蒲木瓜酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 鲜石菖蒲、鲜木瓜、九月菊各20克,桑寄生30克,小茴香10克,烧酒1500毫升。

【制作方法】 先将前5味切成薄片或捣碎,入布袋,置于容器中,加入烧酒,密封,浸泡7日后,过滤去渣备用。

【功效主治】 清心,柔肝,补肾,助消化。适用于阳虚恶风,消化不良,眩晕乏力等症。

【服用方法】 口服:每日早晨温饮10毫升。

复方龙胆酊

(《中药制剂汇编》)

【原料配方】 龙胆草100克,橙皮40克,豆蔻10克,70%乙醇1000毫升。

【制作方法】 将前3味加工成粉。依照浸渍法,加70%乙醇,依法浸渍,过滤去渣即得。

【功效主治】 苦味健胃,芳香理气。适用于消化不良、食欲不佳、脘腹气胀等症。

【服用方法】 口服:每次服2~5毫升,日服3~4次。

【专家提示】 笔者应用,方中龙胆草改用50克,加砂仁50克,乙醇改用白酒,用冷浸法,密封,浸泡7日,过滤去渣,每次服15~25毫升,日服3次,余同上。多年使用,疗效较为满意。

五香酒

(《清太医院配方》)

【原料配方】 甘草、菊花、甘松、官桂、白芷、藿香、三柰、青皮、薄荷、檀香、砂仁、丁香、大茴香、细辛各120克,红曲、木香各18克,干姜12克,小茴香15克,白酒4500毫升。

【制作方法】 先将前18味切薄片或捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒(多年陈烧酒佳),密封,浸泡10日后过滤去渣即成。

【功效主治】 补脾健胃,散寒止痛,芳香辟酸,发表祛暑。适用于脾胃气滞、虚寒脘满、食欲缺乏等症。并可用于虚寒凝滞的小肠疝气及暑月感受风寒等症。

【服用方法】 口服:每次服10~20毫升,每日早、晚各服1次。

【专家提示】 验之临床,每收良效。忌食生冷、油腻食物。

补脾和胃酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 人参、怀山药各40克,白术50克,生姜20克,五味子、山茱萸、山楂各30克,白酒2500毫升。

【制作方法】 将前7味切薄片或捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡21日后过滤去渣即成。

【功效主治】 补脾胃,益气力,活血脉,助消化。适用于脾胃虚弱、67食欲不振、肾虚遗精、泄泻肢冷等症。

【服用方法】 口服:每次服15~20毫升,每日早、晚饭后(约1小时后)各服1次。

二术酒

(《临床验方集》)

【原料配方】 白术、苍术各106克,白酒400毫升。

【制作方法】 将二术切碎,置沙锅中加水400毫升煮取300毫升,离火,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后,过滤去渣备用。

【功效主治】 健脾胃,助消化,消胀止泻。适用于脾虚所致的食欲缺乏、消化不良、胸腹胀满、泄泻等症。

【服用方法】 口服:每次服30~50毫升,日服3次,或随时随量饮之,勿醉。

神经衰弱

合欢皮酒

(《民间百病良方》)

【原料配方】 合欢皮100`克,黄酒500毫升。

【制作方法】 将上药切碎,置容器中,加入黄酒,密封,每日振摇1次,浸泡14日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 安神健脑,止痛消肿。适用于神经衰弱,失眠头痛,跌打损伤,伤口痛等症。

【服用方法】 口服:每次服20毫升,日服2次。

缬草酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 缬草、五味子各50克,白酒500毫升。

【制作方法】 将前2味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡10日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 安神理气。适用于神经衰弱,失眠多梦等症。

【服用方法】 口服:每次服5~10毫升,日服3次。

复方丹参酊

(《北京市中草药制剂选编(内部资料)》)

【原料配方】 丹参、合欢皮、五味子各等份,50%乙醇适量。

【制作方法】 将前3味研为粗末,置容器中,加入50%乙醇浸没药材,搅拌后盖严,浸泡14日后,过滤。药渣再加30%乙醇浸没药材,浸泡7日,过滤。两次滤液合并,静置24小时,过滤,并加蒸馏水1倍混匀,分装即得。

【功效主治】 养血安神。主治神经衰弱。

【服用方法】 口服:每次服5~10毫升,日服2~3次。

定志酒

(《临床验方集》)

【原料配方】 远志、石菖蒲各40克,人参30克,茯神、柏子仁各20克,朱砂10克,白酒1500毫升。

【制作方法】 先将朱砂研细末;前5味加工使碎,同入布袋,置容器中,加入白酒,密封,每日振摇数次,浸泡14日后,过滤去渣,即成。或朱砂后入。

【功效主治】 补心安神,养肝明目。适用于神经衰弱、食欲缺乏、体倦乏力等症。

【服用方法】 口服:每次空腹服15毫升,日服2次。

天麻补酒

(《民间百病良方》)

【原料配方】 天麻3克,人参15克,三七10克,杜仲20克,白酒1000毫升。

【制作方法】 将上药研为粗末,纱布袋装,扎口,白酒浸泡。7日后取出药袋,压榨取液,并将药液与药酒混合,静置,过滤后即可饮用。

【功效主治】 益气补肾,祛风活血。适用于神经衰弱、身体虚弱、身倦乏力、头晕目眩,或肢体麻木、筋骨挛痛等症。

【服用方法】 口服:每次服10~20毫升,日服1~2次。

灵芝酒

(《民间百病良方》)

【原料配方】 灵芝30克,白酒500毫升。

【制作方法】 将上药切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后即可取用。

【功效主治】 养血安神,益精悦颜。适用于神经衰弱、消化不良、咳嗽气喘等症。

【服用方法】 口服:每次服20毫升,日服2次。

人头七酒

(《陕甘宁中草药选》)

【原料配方】 人头七(即人参果)50克,白酒500毫升。

【制作方法】 将上药置容器中,加入白酒,密封,浸泡10~15日后,即可取用。

【功效主治】 益气安神。适用于神经衰弱、头昏、失眠、肾虚所致的须发早白、不思饮食、烦躁不安、月经失调等症。

【服用方法】 口服:每次服10~20毫升,日服2次。

巴戟淫羊酒

(《药物与方剂》)

【原料配方】 巴戟天、淫羊藿各250克,白酒1500毫升。

【制作方法】 将上两味药切碎,与白酒一起置入容器中,密封浸泡7日后即可服用。

【功效主治】 壮阳,祛风。适用于神经衰弱、性欲减退、风湿痹痛、肢体瘫痪、末梢神经炎等症。

【服用方法】 口服:每日早、晚各服1次,每次服20毫升。

【专家提示】 凡阴虚火旺者(症见烦躁易怒,两颧潮红,盗汗,舌红而干等)忌服。

山药酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 山药100克,山茱萸30克,五味子、人参各10克,白酒1250毫升。

【制作方法】 将前4味切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡15日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 益精髓,健脾胃。适用于体质虚弱、头晕目眩、心悸怔忡、失眠多梦、遗精、早泄、盗汗等症。

【服用方法】 口服:每次服15~20毫升,日服2次。

安神酒

(《中药制剂汇编》)

【原料配方】 黄精、肉苁蓉各250克,50度白酒适量。

【制作方法】 将前2味捣碎,置容器中,加入白酒,按冷浸法制成药酒1000毫升。

【功效主治】 壮阳补肾。主治神经衰弱。

【服用方法】 口服:每次服5~10毫升,日服3次。

白人参酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 白人参30克,白酒500毫升。

【制作方法】 将上药切片,置容器中,加入白酒,密封,每日振摇1次,浸泡7日即可服用。

【功效主治】 大补元气,补脾益肺,生津固脱,安神益智。适用于久病气虚、食欲缺乏、自汗乏力、津伤口渴、神经衰弱、疲倦心悸、阳痿等症。

【服用方法】 口服:每次服10毫升,日服2次。

失  眠

养心安神酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 枸杞子45克,酸枣仁30克,五味子25克,香橼20克,何首乌18克,红枣15枚,白酒1000毫升。

【制作方法】 将前6味研碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 养心活血,养肝安神。适用于失眠多梦、头晕目眩等症。

【服用方法】 口服:每晚临睡前服20~30毫升。

桑椹桂圆酒

(《验方》)

【原料配方】 桑椹、桂圆肉各20克,莲子肉15克,白酒500毫升。

【制作方法】 将上药置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后即可取用。

【功效主治】 滋阴,养血,安神。适用于心悸失眠、体弱少力、耳聋目眩等症。

【服用方法】 口服:每次服20毫升,日服3次。

【专家提示】 凡大便稀溏者忌服。

养神酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 桂圆肉125克,熟地黄45克,甘枸杞、白茯苓、怀山药、莲子肉、当归身各30克,五味子、酸枣仁、薏苡仁、川续断、麦冬各15克,木香、大茴香各7.5克,丁香3克,白酒5000毫升。

【制作方法】 将茯苓、莲子肉、山药、薏苡仁研细末,余11味制成饮片,同入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔水加热至药材浸透,取出,浸泡7日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 补益心脾。适用于心悸失眠、神志不安、气怯血弱等症。

【服用方法】 口服:每次服15~20毫升,日服2次。

人参远志酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 人参16克,当归10克,远志6克,桂圆肉8克,酸枣仁4克,冰糖20克,白酒600毫升。

【制作方法】 将前6味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡14日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 补气血,安心神。适用于倦怠乏力、面色不华、食欲缺乏、惊悸不安、失眠健忘、虚烦头晕等症。

【服用方法】 口服:每次服10~15毫升,日服2次。

地黄酒

(《惠直堂经验方》)

【原料配方】 熟地黄240克,枸杞子、制首乌、薏苡仁各120克,白檀香9克(或沉香末3克),当归、龙眼肉90克,白酒15000毫升。

【制作方法】 将前7味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡10日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 滋阴养血,理气安神。主治失眠症,其表现是经常性的睡眠困难,该入睡时难以入睡,或睡中易醒,醒后无清晰感,精神不振,有的甚至通宵不能成寐。

【服用方法】 口服:每晚临睡前温服3毫升,不宜多饮。

补心酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 麦冬30克,生地黄22克,柏子仁、桂圆肉、当归、白茯苓各15克,白酒2500毫升。

【制作方法】 将前6味切碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 滋阴安神。适用于心悸失眠、精神疲倦等症。

【服用方法】 口服:每次服10~15毫升,日服2次。

菊花首乌酒

(《大众药膳》)

【原料配方】 甘菊花2000克,何首乌1000克,当归、枸杞子各500克,大米300克,酒曲适量。

【制作方法】 将前4味入锅中,加水适量煎汁,用纱布过滤取汁待用。再将大米煮半熟沥干,和药汁混匀蒸熟,再拌酒曲适量,装入瓷缸中,四周用棉花或稻壳保温发酵,直到发出甜味,酒熟去渣,取用。

【功效主治】 养肝肾,益精血,抗早衰。适用于肝肾不足所致的头晕失眠、目视眼花、须发早白、腰膝酸软等症。

【服用方法】 口服:每日早、晚饭时,取药酒20毫升,用开水冲服。

鸡睾桂圆酒

(《民间百病良方》)

【原料配方】 鸡睾丸2副,桂圆肉100克,白酒500毫升。

【制作方法】 先将鸡睾丸蒸熟后剖开,晾干,与桂圆肉同置容器中,加入白酒,密封,浸泡90日后,过滤去渣,即成。残渣另食用。

【功效主治】 温补肾阳,养心安神。适用于阳虚畏寒、腰膝酸软、肢体冷痛、失眠等症。

【服用方法】 口服:每次服10~15毫升,日服2次。

人参三七酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 人参2克,三七、川芎各6克,当归、黄芪各20克,五加皮、白术各12克,甘草4克,五味子、茯苓各8克,白酒1000毫升。

【制作方法】 将前10味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡15日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 补益气血,养心安神。适用于劳倦过度、久病虚弱、失眠多梦、食欲缺乏、倦怠乏力等症。

【服用方法】 口服:每次服20毫升,日服2次。

【专家提示】 验之临床,确有良效。孕妇忌服。