书城教材教辅希利尔趣讲世界地理
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第30章 时尚的法国

在前面我们已经提到过,巴黎有一条街道叫“香榭丽舍大街”,它横贯整个城市的东西主干道,是世界上最漂亮的一条街道,街道的两侧种满了繁茂的树木,这些树木直通日落的地方,美极了。来过这里的人都说,天堂也不过如此,实际上,“香榭丽舍大街”就是“天堂之地”的意思。香榭丽舍大街分三部分,东段以自然风光为主;两侧是平坦的草坪,恬静安宁;西段是高级商业区,一流的服装店、香水店都集中在这里。入夜时分,灯火辉煌,人流如潮,好不热闹。

顺着香榭丽舍大街往东走,你就会来到巴黎最美丽、最著名的广场——协和广场,很多电视剧在这里取过景。协和广场中央有两个很大的喷泉,造型都很美,人鱼抱着鱼,水从里面喷出来,颜色是青铜的色彩,很漂亮。站在喷泉边,你会感觉整个巴黎向四面延展出去,的确这里算是巴黎的中心了,去任何景点都很方便。在香榭丽舍大街的另一端,是一座漂亮、雄伟的拱形门,这就是法国著名的“凯旋门”,现今世界上最大的一座圆拱门。“凯旋门”这个名字很好理解,意思就是“胜利之门”。任何车辆都不能通过凯旋门,因为凯旋门的底下安葬着一位法国无名战士,那里还有一团火在日夜不停地燃烧着,以纪念那些在“一战”中死去的勇敢的法国士兵。

法国人对一些美丽的事物情有独钟,比如说他们喜欢漂亮的鲜花、帽子、衣服、食物等等。因为这种爱美的心理,法国人在艺术领域的造诣颇深,时装设计、美食等走在世界的前端。无论是什么样的食材,哪怕是最普通的骨头和面包到了法国大厨的手中,也能变成美味的汤。在我们国家,不管什么汤都只称为“汤”,但在法国,汤的种类就分得比较细了,比如“肉汤”和“浓汤”,光听着都很有食欲。很多人都觉得如果这道菜的名字很好听,那么通常也会很美味。但让人费解的是法国最著名的时装设计师和最著名的厨师都是男人,奇怪吧?我们国家的许多服装设计师会为了学到最时尚的设计理念前往巴黎,我们国家的高级大酒店也聘请了许多法国大厨,并取得了一定的成果。如果你哪天去酒店或饭店可以注意一下,我们国家许多大饭店的菜单都是用法文书写而成的,我们的厨师不仅学会了烹饪美味的法国大餐,就连他们的菜名也学会了。

说到美食,除了厨艺之外,法国与我们还有很多不同。在我们国家,人们在吃饭时都不想被别人打扰,所以通常会选择在安静的室内用餐。但法国人则刚好相反,他们非常喜欢在热闹的地方用餐,比如大街的旁边,因为他们可以在吃东西的同时看到来往的行人,行人也可以看到他们。所以,法国许多有名的餐厅都开在了热闹的大街旁边,不过前面我们说过了,法国人很安静的,你会看到他们慢条斯理地喝一个小时的香槟酒,或将一个面包一片一片地吃完,正可谓闹中取静,境界啊。我们平时吃饭时总喜欢配上一些牛奶、咖啡或茶,法国人也和我们一样喜欢在吃饭时喝一些东西,只不过他们喝的是酒,就是我们说过的香槟酒,这是一种葡萄酒,酸甜可口。所以,法国拥有许多葡萄园,里面种植了大量的葡萄,这些葡萄都被用来酿造香槟酒。

说到服装,各个国家的人喜欢的布料材质各有不同,比如亚麻、棉花、羊毛、丝绸等。有些材质的布料比较实用,像亚麻、棉花和羊毛制成的布料,而有些则主要为了美观,像丝绸布料。爱尔兰人喜欢用亚麻布制作衣服,英国人则喜欢用棉布或羊毛布做衣服,而法国人则喜欢美观的布料,所以他们比较喜欢丝绸。亚麻布和棉布主要是用植物纤维织成的,羊毛布的原料是绵羊毛,丝绸则是用一种小虫子吐出来的丝织成的。这种会吐丝的小虫子叫作“蚕”,蚕会经过一系列的变化,最终变成美丽的蝴蝶或飞蛾。种庄稼的人经常会用农药把一些有害的虫子除掉,因为害虫会吃掉人们辛苦种出来的庄稼。但蚕就不一样了,它们为人类作出了非常大的贡献,所以人们会专门用树叶喂养它们,就像养鸡养鸭一样。蚕很喜欢吃桑树的叶子,所以人们就在法国的罗纳河山谷种植了大量的桑树,给它们提供足够的食物,然后等它们长大了再“利用”它们。一只蚕通常能吐大约0.25英里长的丝,就像蜘蛛吐丝织网那样。这些丝会把蚕的整个身体严密地包裹起来,最后的形状就像个椭圆形的球,人们称这种东西为“茧”。蚕变成蛹后,就要开始睡觉了,醒来之后,它们就会冲破障碍,变成美丽的蝴蝶或飞蛾。但人们都是为了得到蚕丝才养蚕的,是不能让它们变成蝴蝶的,所以,当蚕还在睡觉的时候,人们就要把它们扔进开水中去煮。待到蚕茧变软后,工人们会小心翼翼地把蚕丝理直,蚕丝经过加工后就成了美丽的丝绸。人们会把这些丝绸做成漂亮的衣服、袜子、丝带以及各种各样受女士欢迎的东西。欧洲最大的丝绸产地就在罗纳河畔的一座城市,这座城市名叫“里昂”。

罗纳河向南方流去,最后进入里昂湾,里昂湾属于地中海。马赛是里昂湾附近最有名的城市,它也是法国第二大城市,仅次于巴黎,但其历史却比巴黎久远。由于马赛地处罗纳河畔,所以,大大小小的船只都在这里停靠,马赛港是法国最大的港口。

法国拥有数量众多的农民,他们除了种植桑树、葡萄和鲜花外,还种植许多种类的东西。农民们通常不是住在农场,而是住在自己家中的,经过一天的劳碌之后,他们就会从农场返回家中休息,几乎天天如此。

我是在5岁的时候开始用储蓄罐存钱的,等到了12岁的时候,我数了数储蓄罐里的钱,已经有100美元了。当时我的感觉棒极了,就好像我成了百万富翁似的。法国人也有存钱的习惯,无论他们的工资多少,都会拿出一部分存起来。因此在法国,穷人也会有一定的存款,通常在他们退休后这些钱才会被使用。

年轻的法国女孩们也会存一笔属于自己的“嫁妆”钱,这些钱在她们结婚的时候用于购买房子或家具等。有些法国女孩的父母会为她们准备嫁妆,而有的女孩是靠自己来准备嫁妆的。有些女孩的嫁妆可能是几千美元,也有些女孩的嫁妆会是几万美元,无论是多是少,但嫁妆是每个法国女孩都会有的。因为据说有嫁妆的女孩在婚后才能过得幸福。