主持人告诉他们，为了公正公平，本次比赛征集了四十名乡民作为大众评审，这会儿正等在另一个屋子里，吃过他们的菜之后，将采用匿名投票方式来点赞，决定几组人的住宿问题。
也就是说，投票的村民并不知道哪盘菜是谁做的，只会单纯根据菜的色香味来选择，嘉宾们想要亲身出面卖萌拉票也不可能。
洛永嘉将锅子端起来转动，让蛋液流开来，以便煎出完整的蛋皮，等到鸡蛋两面都变成漂亮的金黄色，再用铲子弄碎，出锅。
洛神这组本来时间方面领先比较多，但节目组考虑到评委试吃的统一性，尽量让几组人的采集、切配和烹炒的起点保持一致，这样也好，洛永嘉有了更多的时间来挤榨香椿的水分，以及增加一道添粉勾芡的工序。
跟他们相比，有几家的烹饪几乎是灾难现场。
有女神怕爆油，提着铲子离锅老远，也有男神想秀一把花活，结果因为不具备技能储备，摸了不该摸的地方把手烫了……
等到大家都起了锅，沈依依还多了摆盘的时间。
最后四道菜被呈现给大众评审，这边几组人马终于可以坐下来休息，同时通过一个屏幕观察评审现场。
第一道是亮亮家的，香椿少了，蛋多了，不像香椿炒蛋，倒像葱花炒蛋。
第二道是晓晓家的，火候没控制好，蛋液焦了，黑乎乎的。
第三道是璐璐家的，还算中规中矩，但是村民尝了，普遍觉得调味不够，太淡了些。
最后是安安家的，大家都被这摆盘吸引住了。跟别的一大盘香椿鸡蛋不一样，他家的盘子里面，细心的用食材摆成了一颗大树，树下有小人举着竿子摘叶儿……
村民们乐了，“这不就是刚刚摘香椿吗？”
“跟画儿似的，真舍不得下筷子呐！”
“想不到咱吃惯的家常菜也能做出五星级的感觉。”
大家小心翼翼的，刚开始不忍破坏画面美感，只拣那枝繁叶茂的地方，夹起来吃，入口都很惊艳。口感滑嫩，不腻不淡，鸡蛋、香椿和油的香味浑然一体，又互相映衬，鸡蛋香椿的比例刚刚好，看上去金黄翠绿。
村民们尽管舍不得，但还是熬不过馋虫的吸引，你一筷子我一勺的把那盘给分吃完了。
最后点赞的结果丝毫不出意外，洛神这组的菜获得了40个赞中的27个，毫无疑问的成为冠军。
安安的喉咙动了动，“我都没吃到……”
嘉宾们刚才沉浸在比赛中，浑忘饥肠辘辘这回事，现在比赛完了，肚子此起彼伏的叫起来。
还好节目组安排了专人给他们做饭，此时摆出丰盛的饭菜，一群人混了个肚饱。
吃完饭，夜幕已经降下，就到了兑现奖品的时间。
洛神分到了传说中的豪华房，璐璐和亮亮家是普通房，晓晓家是贫民房。