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第75章 提高宝宝抵抗力的3个美食

小政出生的时候就身体瘦弱,小政爸妈隔三岔五就得往医院跑,气候变化的季节跑医院就更勤了。夫妻俩提起宝贝儿子的身体就一筹莫展,宝宝虽然已经4岁多了,可是身体还是一如既往的差,这么小的宝宝又不能吃补品,长期吃药治病对宝宝的身体同样会造成伤害,左右为难又找不出增强小政抵抗力的好法子,弄得夫妻俩常常苦不堪言。

很多宝宝生来就身体底子差,抵抗疾病的能力比起同龄的宝宝差着一大截,特别是气温变化比较大的时候,更是容易感冒、咳嗽、发烧。很多妈妈为此差点愁白了头,宝宝抵抗力差到底该如何是好呢?俗话说的好:“药补不如食补”,合理地调节饮食,为宝宝提供丰富而均衡的营养,宝宝的身体就会一天天地强壮起来,抵御疾病的能力也会越来越强。

提高宝宝抵抗力的三大美食

一、葡萄柚橙汁

原料:

葡萄柚250克,柳橙100克。

制作方法:

1.葡萄柚去皮切成块,柳橙去皮切成块;

2.将切好的水果块放入榨汁机中榨汁,倒入杯中即可。

营养价值:

葡萄柚含有丰富的维生素C,维生素C能参与人体胶原蛋白的合成,具有促进抗体生成的作用;葡萄柚所含的酸性物质可以帮助增加消化液,有益于宝宝消化吸收营养物质。

二、百合花生粥

原料:

干百合20克,花生30克,糯米80克,白糖适量。

制作方法:

1.干百合洗净后放入清水中泡发;

2.花生、糯米洗净备用;

3.锅中加适量清水,放入百合和花生,大火煮沸;

4.将糯米放入锅中,煮沸后改小火熬煮成粥,最后加白糖调味即可。

营养价值:

百合营养丰富,不仅具有良好的营养滋补作用,而且对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。花生含有丰富的维生素E,对皮肤有很好的保护作用,花生还含有一定量的锌元素,有助于宝宝抵御感冒病毒的入侵。

三、银耳香菇羹

原料:

干香菇6克,银耳10克,冰糖适量。

制作方法:

1.香菇放入水中泡发,洗净后沥去水分,切成片备用;

2.银耳放入水中泡发,洗净后沥去水分,撕成小朵;

3.锅中加适量清水,放入香菇片,大火煮沸后改小火煮15分钟;

4.将银耳放入锅中,继续煮成羹,加少量冰糖调味即可。

营养价值:

香菇富含的香菇多糖能够增强人体体液的免疫功能,而含有的其他物质对于促进人体新陈代谢、提高机体适应力也有积极的意义。银耳含有丰富的多糖类物质,具有调动淋巴细胞、加强白细胞的吞噬能力、增强人体免疫力的作用。