景泰蓝，又称烧青，也叫“铜胎掐丝珐琅”。是北京著名的特种传统工艺品。
景泰蓝，早在我国唐代就有这种工艺制作，在明代景泰年间才广泛流行，因它的主体色彩多为孔雀蓝色，故名“景泰蓝”。目前我国保留下来最早的景泰蓝是明宣德年间（公元1426年—1435年）的制品，在技术上已很成熟。我国景泰蓝具有独特的民族风格，华丽、庄重、金碧辉煌。清代以后，远销国外，在国际市场上享有很高声誉。
景泰蓝的制作工序分：打胎、掐丝、点蓝、烧蓝、磨光、镀金等，其中最复杂细致的是掐丝和点蓝技艺，即在铜（银）坯胎上镶嵌铜（银）丝，盘成花样，凹处填满蓝色或青色的珐琅粉，而后才能入窑熔烧。
景泰蓝不仅可以制成珍贵的陈设品，供人观赏，还可以制成许多既优美又实用的装饰品。明代景泰蓝器物造型有宫廷的五供器皿，炉、瓶、缸、盒、烛台等，造型多仿陶瓷和青铜器，花纹以蕃莲、蕉叶等为最多。清代乾隆时，景泰蓝有了进一步发展，作品精美细秀，品种也比明代丰富，除陈设品外，还制作了生活用品，如：床榻、桌几、椅凳、屏风、帐勾、绣墩、鼻烟壶、砚匣和建筑上的装饰。
景泰蓝造型典雅、色彩艳丽、花纹精细，具有古朴、庄重、华贵的独特风格，深受海内为旅游者的欣赏和喜爱。1904年在美国芝加哥世界博览会上曾获一等奖。现在，景泰蓝品种更加丰富，已有六十余种，另外，无铅料的加入，又使其制品更加富丽堂皇、光彩夺目。