书城养生24节气与养生(新世纪新生活百科全书)
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第7章 顺应气养生技法(2)

养生方法:痰湿之人多形体肥胖,身重易倦,故应长期坚持散步、慢跑、各种舞蹈、球类等活动,活动量应逐渐增强,让松弛的皮肤逐渐转变成结实、致密的肌肉。

饮食调养:应该多吃健脾利湿、化痰祛湿的食物,如白萝卜、扁豆、包菜、蚕豆、洋葱、紫菜、海蜇、荸荠、白果、枇杷、大枣、薏苡仁、红小豆等。少食肥甘厚味、饮料、酒类之品,且每餐不宜过饱。

4.春分时节的保健养生由于春分节气平分了昼夜、寒暑,人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。保持平衡状态的关键体现在精神、饮食、起居等方面的调摄上和对药物的使用上。从立春节气到清明节气前后是草木生长萌芽期,人体血液也正处于旺盛时期,激素水平也处于相对高峰期,此时易发常见的非感染性疾病,有高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。在此节气的饮食调养,应当根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食,禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区,如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止本菜肴性寒偏凉,食后有损脾胃而引起脘腹不舒之弊;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时,常配以蛋类滋阴之品,以达到阴阳互补之目的。要保持轻松愉快、乐观向上的精神状态,还要坚持适当锻炼、定时睡眠、定量用餐,有目的地进行调养,方可达到养生的最佳效果。

适宜的膳食有白烧鳝鱼、杜仲腰花、大蒜烧茄子等,有补虚损、壮筋骨、降血压、凉血止血、清肿定痛的功效。

5.清明时节的保健养生就中医养生来讲,清明也是一个尤为重要的节气。在这个节气中,天气阴凉,应以补肾、调节阴阳虚亢为主。这个时节常见的和阴阳调节相关症状有:阴虚阳亢症(头痛头晕,耳呜眼花,失眠多梦,腰膝酸软,面湿潮红,四肢麻木);肝肾阴虚症(头晕眼花,目涩而干,耳呜耳聋,腰酸腿软,足跟痛);阴阳两虚症(头目昏花,行走如坐舟船,面白少华,间有烘热,心悸气短,腰膝酸软,夜尿频多,或有水肿)。针对阴阳失调,本虚标实的病理,在养生中应以调和阴阳、扶助正气为大法,采用综合调养的方法,如情志调摄。因为这些症状与情志因素关系密切,在情志不遂、喜怒太过之时,常常影响肝木之疏泄、肾水之涵养。

因此,在调摄过程中的情志方面,应当减轻和消除异常情志反应,移情易性,保持心情舒畅,选择动作柔和、动中有静的运动为宜,例如”太极拳”。饮食调摄方面,须定时定量,不暴饮暴食。形体肥胖者须减少甜食,限制热量摄人,多食瓜果蔬菜。

6.谷雨时节的保健养生谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时我们在调摄养生中不可脱离自然环境变化的轨迹,通过人体内部的调节使内环境(体内的生理变化)与外环境(外界自然环境)的变化相适应,保持正常的生理功能。《素问·保命全形论》说:“人以天地之气生,四时之法成。”这是说,人生于天地之间,自然界中的变化必然会直接或间接地对人体的内环境产生影响,保持内外环境的平衡协调是避免、减少发生疾病的基础。因此,在调摄养生时要考虑谷雨节气的因素,针对其气候特点有选择地进行调养。

谷雨节气的气温虽以晴暧为主,但早晚仍有时冷时热之时,早出晚归的人更应加倍小心地呵护自己,避免染上病痛。适宜的膳食有参蒸鳝段、菊花鳝鱼、三色汤等,有除风湿、强筋骨、温补气血、强健筋骨的功效。

夏季的养生要点

夏季6节气自然界万物生长旺盛,开始结果,可以说夏季6节气是万物生长变化的最高峰。夏季6节气的气候特点是暑热(火)与湿。所谓热,就是指气温增高,天气炎热。

夏季6节气天气的剧烈变化,如高温加干燥,使人体排汗过多,导致水盐代谢紊乱以及其他失调,干热风天气会使人们出现偏头痛、眩晕、烦躁、抑郁等,而且很多疾病在此时会加重。研究发现,溃疡病穿孔、栓塞、血栓、手术后出血、头痛等都与夏季6节气干热风有关,它会使人的反应降低,出现各种不良的后果,自然死亡率也相应增高。

夏季6节气的气候除了炎热外,还有一个特点就是“湿”。湿是指外界环境的湿度大。相对湿度直接影响到人体的散热,与人体对气温的感觉密切相关,人体体表热量的散发决定于空气中能容纳的水蒸气的饱和程度。饱和程度越高,也就是相对湿度越大,热量的散发就越困难。当气温大于20℃时,相对湿度发生变化,人体就产生不同的温热感,进而产生的生理效应也不同。当气温小于20℃时,相对湿度发生变化,人体的温热感没什么变化。气候过湿,常常会使旧病复发,或者加重。研究发现,“高湿度”可引起心肌梗死的发作,“气压降低伴高温”的天气可导致多发性关节炎的复发,“湿热”天气还可加重胃溃疡的发病。因此,夏季6节气室内适宜温度为21℃~30℃之间,合适湿度应在30%~70%。如湿度太高,达80%以上时,会使人感到闷热,应开窗通风。湿度太低,用湿布拖地板,可增加室内湿度,使人精神振奋。

一般而言,夏季6节气空气偏于暧湿。就湿度而言,在我国南北各地,大气各层相对湿度都是冬季6节气小,夏季6节气大。夏初江淮梅雨季节,天气潮湿,湿度过高;盛夏及长夏三伏时期的气候特点是高温、低压和高湿度,人们称之为“两高一低”。在此时,更要注意湿、热侵袭伤害人体。

1.宣泄阳气,防范风邪顺应自然的夏季6节气养生,古代已有记载,《素问·四气调神大论》指出:“夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实。夜卧早起,无厌于日。使志勿怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。逆之则伤心,秋为咳疟,奉收者少,冬至重病。”意思是说,夏天的三个月,天阳下济,地热上蒸,天地之气上下交合,各种植物大都开花结果了,所以是万物繁荣秀丽的季节。此时人们应该晚睡早起,不要发怒,使阳气得到宣泄。如果违背这个规律,就会伤及心气,到了秋季6节气,人体顺应收藏的能力降低,容易发生咳嗽、疟疾等疾病,冬天来临时发生重病。所以,在夏季6节气人体新陈代谢旺盛的时期,需要注意人体阳气外发,保护心脏,以养阳防病。元代邱处机著《夏季摄生消息论》说:“夏三月属火,主于长养心气,火旺味属苦,火能克金,金属肺,肺主辛。当夏饮食之味,宜减苦增辛以养肺。”认为夏季6节气天气炎热,汗流浃背,贪凉受寒,容易损伤阳气,伤及心肺。又说,“平居檐下、过廊、弄堂、破窗皆不可纳凉。此等所在虽凉,贼风中人最暴。惟宜虚堂净室,水亭木阴,洁净空敞之处,自然清凉”。指出夏季6节气不要在屋檐下、过道、弄堂口纳凉,以免风邪人体,损伤正气。只有选择空旷、宁静、树阴等空气新鲜、流通的地方,使心静而自然凉爽。还说:“不得于星月下露卧,兼便睡着使人扇风取凉。一时虽快,风人腠理其患最深。贪凉兼汗身当风而卧,多风痹。”告诫我们:夏季6节气天气虽然炎热,但是决不可露天睡觉,或图一时的舒畅,睡着时用扇扇风取凉。风邪侵入皮肤毛孔,患病深重。夏季6节气,万物繁茂,天地气交。人们宜晚睡早起,情志愉快,适当活动,使体内阳气向外宣泄,才能与“夏长”之气相适应,符合夏季6节气养“长”之机理。

夏季6节气暑气当令,内应于心,阳气外发,伏阴在内,是人体新陈代谢旺盛的时期。此时要顺应自然,根据“万物生长,心气火旺”的特点,注意防病强身,对延年益寿有很大益处。

2.顺护阳气,以养心脾夏季6节气炎热,应当适当减少户外或激烈的活动,但不能过分厌恶太阳。夏季6节气阳光充足,应充分把握夏季6节气自然界阳气旺盛的时机,适当到户外活动,与自然界多接触,迎接太阳的照射,吸收其阳气、精华,补充能量,增强生命力。顺阳即顺应阳气上升生发的特性,从心身两方面疏放阳气,精神上要保持轻松开放的心情,多与人交流,使精神舒畅,情绪得以宣泄,尽量避免发怒;形体上要舒展筋骨,开放穴道,使毛孔疏松;穿着应宽松自然,避免束胸绑腰太紧,让身体的阳气能够向外发散,并应多参加有益的体育活动。此外,还可从饮食药物方面补益阳气。中医有夏月宜补气的说法。夏天出汗较多,汗液是阳气蒸腾阴液所致,其过程会消耗阳气。夏季6节气的体力活动要控制在一定的程度内,以免出汗过多而使阳气受损;夏季6节气尤其要注意保持平和稳定的精神状态,以减少阳气的波动和消耗。夏季6节气炎热,人们往往只顾眼前舒服,避热趋凉,但此时人体阳气隆盛向外,体内阳气,特别是中焦脾胃阳气相对较虚,故人们的起居饮食要注意保护内脏阳气,如睡觉时要避免腹部受凉、吃东西切忌贪凉等。要防止因避暑而过分贪凉,否则会有损于阳气。夏季6节气养阳还与秋冬季6节气机体的健康有密切关系,它是秋冬养阴的基础。夏季养生,只有养阳,使阳气充足,才能固守体内阴精。

3.就凉避暑,养肝肺肾盛夏时节应采用各种方法来防暑降温,以防止中暑等病,如到气温较低、阴凉通风的地方乘凉避暑,或使用电扇、空调降温,或喝些冷饮及吃些凉性食品等,用寒凉的方法驱散回避暑热邪气。还要注意维护人体正常的阳气,保护元气免受伤害,故“养阳”与“就凉避暑”并不矛盾,目的是一致的。《遵生八笺》说:“须于正阳,以消暑气。”说明养阳有助于消暑,避暑可防止阳气的消耗。为了使人忘却夏季6节气炎热的烦恼,可以听音乐。音乐的旋律、节奏、音调,对人体都是一种良性刺激,能改善大脑及神经系统功能,协调各系统器官的正常活动,促进血液流通,增加消化液分泌,还能提高人的修养。即是“听曲消愁,有胜于服药矣”。老人、儿童、体弱者,盛夏尤要预防中暑。卧室保持通风阴凉,保证充足睡眠,膳食要清淡而富有营养,多饮水,洗温水澡,生活规律,心情愉快。

潮湿对身体不利。中医认为,脾胃往往受湿邪的困阻而使消化吸收功能降低,令人胃口不开、不思饮食。故夏季6节气养生一定不能忽视对脾胃的保护,而要使其少受或免受湿邪的伤害。中医学认为,暑天易患的腹泻等胃肠道疾病,是由于“湿困脾胃”导致脾胃功能减弱所引起,常出现脘腹胀闷、头晕泛恶、腹泻等症。而且,夏季6节气人们多喜吃生冷之物,夏季6节气的食物又容易被细菌等污染,损伤脾胃,所以,夏季6节气保养脾胃的关键是注意饮食卫生,节制饮食,少食肥甘厚味。《理虚元鉴》指出:“夏防暑热,又防因暑取冻,长夏防湿。”就是提醒我们,要注意夏季饮食宜忌。此外,在夏季不论是饮食养生,还是中药、针灸、按摩养生,还得特别注重开阔胸怀、博爱善施、喜悦适度、节怒少思等,以真正调理好心脾两脏,使“心静自然凉”。

再则,夏季6节气养生与其他内脏也有密切关系。五脏精气随季节更替,而有周期性的变化。心脏精气在夏季6节气最旺,脾脏精气在夏季6节气开始上升,故心脾两脏在夏季6节气处于强势。而肝脏精气在夏季6节气开始下降变弱,肾脏精气在夏季6节气下降得更明显,肺脏精气在夏季6节气下降到最低,故肝肺肾三脏,在夏季处于弱势,这与五行(木、火、土、金、水)的生克理论有关。夏时属火,心属火,故夏季心气旺;火能克金,金属肺,故肺气最弱;火生土,脾属土,故脾气相对较强;土克水,肾属水,故肾气相对较弱。因此,夏季6节气养生除重视心脾外,还应注意护助和补养肝肺肾。《颐身集》说:“夏季心旺肾衰,虽大热不宜吃冷。”故夏季6节气不宜贪吃生冷之物,以避免伤肾。

夏季的保健养生

1.立夏时节的保健养生在古籍中曾有记载:“夏三月,此谓蕃秀;天地气交,万物华实。”立夏也被人们称为“孟夏”,即夏天的开始,这时天气逐渐转热,植物生长,这个季节有利于心脏的生理活动,人们在节气相交的时候应该顺应天气的变化,所以立夏的养生中应着重关注对心脏的养护。

“心为一身之主”,“脏腑百骸皆听命于心,故为君主”,“心藏神,故为神明之用”,这些我国古代医学谚语都说明了心脏在人体中所处的重要地位。

“心”在中医中既有“血肉之心”,即作为器官的心脏,又是“神明之心”,指的是人们接受和反映外界事物,进行意识、思维活动的能力。心脏的阳热之气,不但维持了本身的生理功能,而且对全身有温养作用。在我国古代医学理论中,人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季阴阳相互消长变化,和人体的五脏功能活动相互关联通应。心属夏气,也就说,夏天这个季节心阳最为旺盛,功能最强大,同时也需要更多的保养。