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第16章 日常花卉的科学培育(1)

一二年生草本花卉

1.一串红(爆竹红、撒尔维亚)

1.形态特征为唇形科多年生草本植物,作为花卉只进行一二年生培养。植株高度因品种不同而异,多在30~80厘米之间。

一串红的茎秆四棱形,绿色,秋后变成紫褐色。叶三角状卵形,长5~8厘米,先端渐尖,叶缘有齿。花密聚成串着生,每枝着花4~6朵或更多;花萼钟状,和花冠同为红色;雄蕊4枚,雌蕊的花柱比花丝长。种子为小坚果,形似鼠粪,寿命1~2年。花期7~10月。

2.变种和品种用于花卉栽培的主要有矮一串红,特别适合盆栽观赏。还有开白花、紫花和蓝花的变种,叫做一串白、一串紫和一串蓝等。

3.习性原产于南美巴西。喜温暖湿潮的气候和阳光充足的环境;不耐寒,生长适温为20~25℃,15℃以下生长停止,10℃以下叶片枯黄。对土壤要求不严,在肥沃的土壤中开花繁茂。

4.繁殖和栽培为5月份陈设的盆花应在头年8月中下旬播种,8~10天后出苗,10月上旬分苗移栽一次,11月中下旬上盆在室内栽养,来年4月下旬移到室外。

为国庆节陈设的花苗应在3月初于室内盆播,5月份可分苗移栽在室外苗床上,株行距保持30~35厘米;8月份起苗上盆。

5.养护为了增加花枝数量,当花苗长出4片叶子时进行摘心,促使其抽生一级侧枝;待一级侧枝长出4片叶子后再次摘心,促使其抽生二级侧枝,使花枝数量达到6~8根才能陈设观赏。抽生花穗前应追肥2~3次,可增加花枝上的开花数量。

室内养护阶段应加强通风,并应充分见光,掌握间干间湿的浇水原则,以防植株徒长;少施氮肥,多施磷、钾肥料。为了使盆栽丰满,上盆时每盆可栽3~4棵花苗。

6.采种一串红的种子成熟晚。在我国北方如果秋季气温突然下降而落叶,种子就来不及成熟。因此,应把一部分盆株放在房屋南侧背风向阳的地方养护。

种子成熟变黑后会自动脱落,当花冠退色变干时就应把花枝轻轻剪下来,这时的种子尚未变黑,但不影响发芽。摊在阳光下晒干后,发白的种子就会变黑,然后再进行储藏。

2.鸡冠花(鸡公花、红鸡冠)

1.形态特征为苋科一年生草本植物,因品种不同株高30~90厘米不等。茎扁平,上有纵沟,红色或绿色,分枝少。叶互生,卵状披针形,长5~20厘米,先端渐尖,全缘无齿;有绿、黄绿、深红等几种叶色。顶生肉穗状花序扁平状,上面生着无数小花,花被膜质,5片,深红色,也有黄、白色品种。种子扁圆,黑色有光泽,寿命4年。花期8~10月。

2.变种和品种

(1)普通鸡冠花其中高秧种的株高约80~120厘米,矮秧种株高仅20~30厘米,特别适合盆栽。

(2)子母鸡冠花全株呈广卵形,分枝多,在主枝和分枝顶端都能抽生倒圆锥形花序,花序橘红色。

(3)圆绒鸡冠花所有分枝均直立生长。肉穗花序卵圆形,表面呈羽绒状,有光泽,紫色或玫瑰红色。

(4)凤尾鸡冠花又名芦花鸡冠花,分枝多并开张生长。各分枝顶端均着生疏松的烛焰状花序,有暗紫、瑰红、乳黄、橙黄、乳白等几种花色。

3.习性原产于印度和南亚热带地区。喜干燥和炎热的气候,不耐寒;要求充足的阳光和排水良好的沙质土。

4.繁殖和栽培3月上旬至4月上旬播种,覆土要薄。白天应保持20℃以上的气温,夜间不得低于10℃。花苗长出3片叶子时移栽一次,6月初栽入花坛或上盆。

5.养护生长期间应供应充足的水分,否则容易凋萎而落叶;雨季注意排水防涝。地栽时可施草木灰及厩肥做基肥,不必追肥。盆栽时可追施马掌水或油粕水。

6.采种鸡冠花为异花授粉植物,品种间一旦杂交其后代就会不伦不类,因此应将留种母株单独摆放。花序中下部位的种子充实饱满,发芽率高。

3.瓜叶菊(生荷留兰、千日莲)

1.形态特征为菊科多年生草本植物,但因植株不能安全度夏,因此只能作二年生草花培养。全株柔嫩,茎秆呈“之”字形生长,株高20~50厘米。叶片硕大,三角状心脏形,叶柄长而粗壮;茎生叶的叶柄两则有耳状翼,基部抱茎。全株密被短刚毛。

瓜叶菊的每一个花头实际上是一个头状花序,许多花头簇生于总花梗的顶端。花头外围由10~12片舌状花瓣围成一圈,有白、浅红、红、瑰红、墨红、雪青、堇紫、蓝等许多色彩。花盘中央为筒状小花,多为蓝紫色。种子含在瘦果里面不能脱离出来,瘦果细小,先端有白色冠毛,寿命2~3年。花期因播种期不同而不同,从播种到开花大约需要6~10个月的时间。

2.变种和品种瓜叶菊天然杂交率极高,因此花色变化多端。按照植株的性状大体上可分为以下两个类型:

(1)小花类型株高30~40厘米,每株可长叶30片左右。每梗着花6~7朵。花头直径6~8厘米;从播种到开花约需10个月。

(2)大花类型植株矮,叶片少,每株长叶8~10片。每梗着花2~3朵,花头较大;从播种到开花约需6个月。

3.习性原产于地中海堪那利群岛。喜冬季温暖,夏季无酷暑的气候条件,经不起干风的侵袭和烈日暴晒,需要良好的通风环境,否则易受蚜虫、红蜘蛛和白粉虱危害。要求肥沃的腐殖培养土,通气透水性能必须良好,否则容易烂根。

4.繁殖和栽培播种期应根据品种特性来确定;早花种播后6个月开花,中花种播后7~8个月开花,晚花种播后10个月开花。另外还要根据观花时间来确定播种期;瓜叶菊只能在冬季和早春开花,为了春节观花,早花种需在8月初播种,晚花种则需4月上旬播种,依此类推。但是春播苗度夏困难,以8~9月间播种为好,因此,供春节观花应播早花种;供4月份观花的应播中花种,供“五一”节观花的应播晚花种。瓜叶菊的种子极其细小,每克种子约4000粒,故应严格按照微粒种子的播种方法操作,发芽适温为20℃。

从播种到开花需移栽3次,长出3片真叶时第一次分苗移栽,把幼苗按6厘米的株距栽入大盆,同时加强光照,只追施一次稀薄液肥,盆土不要太湿,以防徒长。30天后进行第二次移栽,栽入小盆,每盆1株,1周后追施一次肥液,这时天气转凉,生长迅速。待根系布满全盆后脱盆向大盆中翻换,定植在20厘米左右口径的花盆中。这次定植时应当用加肥培养土上盆,最好能添加骨粉或过磷酸钙做基肥。

5.养护栽苗时,首先应把主茎秆下面3~4节上的腋芽抹掉,才能保持完美的株形。花蕾显现前如发现须根从盆底排水孔钻出,应再换一次盆。以后每周追施一次油粕水,直到现蕾为止。注意控制室温,夜间不得低于10℃,白天不要超过20℃,并应充足见光。

6.采种为了使播种后代的花色和花形更加丰富多彩,留种母株开花后应把不同花色品种的盆株交错摆放在阳光充足和通风良好的地方,让昆虫为它们传粉。当花头呈白色绒球状时应立即采收,以防种子脱落。从开花到种子成熟约需2个月的时间。

4.金鱼草(龙头花、龙口花、洋彩雀)

1.形态特征为玄参科多年生草本植物,多作一二年生草花来培养。株高30~90厘米,茎秆直立,上被细茸毛。叶长椭圆形,长5~7厘米;基部叶对生,上部叶互生,叶缘无齿。花序着生于枝顶,长20~25厘米,小花密生,具短梗;苞片卵形,萼片5裂,花冠下部筒状;上唇瓣2裂,外被茸毛;下唇瓣3裂,内被茸毛。花瓣的底色为白色,上面间杂有深浅不同的黄、橙、红、紫、粉等色彩。雄蕊4枚,柱头线形。种子细小,寿图2-1金鱼草的形态特征命3~4年。花期7~8月(图2-1)。

2.变种和品种世界上现有优良品种已达数百个。按照花形可分为金鱼型和钟形两个品系。按照植株的高度可分为中秧(40~60厘米)、高秧(90~120厘米)和矮秧(20~30厘米)三个品系。

3.习性原产于地中海沿岸,具有一定耐寒能力,在我国南方可露地越冬。喜夏季比较凉爽的气候条件,怕酷暑,耐半阴,要求排水良好和疏松的培养土,耐轻碱。种子落地后可自行繁衍。

4.繁殖和栽培北方应在8月下旬播种,入冬前将花苗囤入冷室或冷床中,来年4月下旬栽入花池或上盆,6~7月开花。如果早春在室内播种,9~10月开花。江南地区秋播后,4~5月即可开花。

从国外引入的多倍体金鱼草大都是重瓣品种,结实困难,可采嫩枝扦插来繁殖花苗。

为生产鲜切花应进行温室栽培,主要在冬季供应花卉市场,可取得较高的经济效益。生产时应在夏末于室外播种,然后定植在花圃地上,秋凉后移入温室,白天保持22℃,夜间不低于10℃,元旦前后即可切取花枝出售。

5.养护为了增加花枝数量,对高秧和中秧品种应进行摘心,促使其腋芽萌发而抽生花枝。秋播的花苗来年7月花谢后如进行重剪,同时加强肥水管理,9月份又能再次开花。

6.采种金鱼草为异花授粉植物,品种间极易杂交。为防止品种混杂,采种母株应拉开距离栽种,或盆栽后隔离摆放。

5.旱金莲(金莲花、荷叶莲)

1.形态特征为金莲花科多年生草本植物,因老株下部的叶片枯黄,开花部位上移,相当难看,因此应作为一二年生草花培养。

旱金莲的茎蔓细长呈攀援状生长。地下主根肥大似块状。单叶互生,圆形似荷叶,有很长的叶柄和叶片中心相连,叶径约6厘米。花梗细长,自叶腋间抽生而出,左右各抽生一根,每根着花1朵;花瓣5片,扇形,下具瓣柄,花径5厘米左右,花萼5枚,在花梗先端的一侧长出一个长尾状萼筒,长约3厘米,先端渐尖。图2-2旱金莲的形态特征花色有紫、红、橙、黄和乳白,还有复色品种。果实抱拳状,内含大粒种子2~3枚,种子肾形,寿命2年。除盛夏季节外不断开花(图2-2)。

2.变种和品种常见的还有重瓣旱金莲以及直立生长,不具攀援性的矮旱金莲。

3.习性原产于南美的墨西哥和智利。喜温暖湿润的气候,怕酷暑,盛夏多不开花。在阳光充足和疏荫环境下都能正常生长,在南方可露地越冬。要求排水良好和肥沃的土壤,怕水涝,土壤过湿叶片枯黄。北方冬季室内如有供暖设备仍能开花。

4.繁殖和栽培因属大粒种子,容易出苗。2月份于室内播种,5~6月即可开花;5月播种,秋季开花;9月份播种,元旦前后开花。除盆栽外,2月份播种的花苗可于4月下旬栽入庭院花池中,让它们成片开花。

5.养护盆栽时可吊盆陈设,也可用竹篾编成椭圆形拍子,将茎蔓牵引到拍子上。室内陈设时应摆放在明亮的地方,盆土应间干间湿,加强通风,否则易受蚜虫和白粉虱危害。

6.采种蒴果成后会自动脱落,应在果皮发白而尚未变干时采收。将果皮晒干后不必脱粒,播时将整个蒴果播入土中,每穴可出苗2~3棵;定植时也不必分苗,这样的株丛显得相当丰满。

6.四季报春花(四季樱草、鲜荷莲)

1.形态特征为报春花科多年生宿根草本植物,但因一年生以上老株的株形松散,开花稀少,故多作一二年生草花培养。

报春花的株形小巧,株高超不过20厘米。地下具有块状茎,叶片自地下茎上簇生而出,具长柄;叶椭圆形,叶面有短毛。花梗自叶丛中抽生而出并超过叶面,每株可抽生4~6枝,每枝着花数朵并组成1~2轮。小花具苞片1枚,花萼漏斗状,花瓣5枚,花径约3厘米,有瑰红、粉红、淡紫等色彩。蒴果球形,5裂,种子细小。花期很长,室内栽培可从12月份开到翌年5月(图2-3)。

2.变种和品种

(1)大花变种花大,有纯白、深蓝、浅蓝、红、粉、肉红、紫红等许多花色品种。

(2)巨花变种是四季报春和同属的其他花卉的杂交后代,花型比大花变种还大。

图2-3四季报春花的形态特征3.习性原产于我国西南山区,1870年传入欧洲,不断培育出许多优良品种。喜温暖,不耐寒,怕阳光暴晒和暑热。要求排水和通气性能良好的腐殖培养土,较耐水温。冬季室温不低于10℃就能生长。

4.繁殖和栽培8月下旬到9月上旬播种,除华南地区外,全国大部分地区在这个时候已开始转凉,幼苗不会因暑热枯萎。因种子极小,应严格按照微粒种子的播种方法操作,7~10天即可出苗。出苗后放在疏阴下养护,分2次间苗。幼苗长出2枚真叶时分苗栽入小盆,随着花苗的生长还要换2次盆,最后定植在15~16厘米口径的花盆中。

5.养护上盆时可适当施入一些饼肥,尽量少施,以防烂根。生长旺季每隔10天追施一次稀薄液肥,蔽荫养护。10月中下旬移入室内,11月中旬应见一些斜射阳光,开花后背光陈设可延长花期。

养护中应控制水量,盆土不干不要浇水,经常松土,给地下茎创造良好的通气条件。

6.采种种子入夏后开始成熟,因成熟期很不一致,故应随熟随采。种子的寿命短,应在当年播种;采收下来种子应放在凉爽的室内贮存度夏;种子的发芽率约60%左右。

7.满天星(霞草、小白花)

1.形态特征为石竹科一二年生草本植物。株高30~45厘米,茎秆平滑而直立,分枝呈叉状生长。叶对生,基部叶矩圆状匙形,上部叶条状披针形。花型小,多花聚生于枝顶,花径仅0.5~1厘米,白色至水粉色,花瓣5枚。蒴果球形,种子细小,寿命可达5年。