你喜欢喝酸奶吗？其实，在家里也可以自己制作酸奶哦，下面这个小实验就教给你一种快速制作酸奶的方法。
工具百宝箱
牛奶，玻璃瓶，醋，脸盆，热水，汤匙。
游戏进行时
①把牛奶全部倒入玻璃瓶。
②向盛有牛奶的玻璃瓶倒入适量的醋。
③将装有混合物的玻璃瓶放在盆中热水里，别让热水浸入瓶子里。
④用汤匙搅拌玻璃瓶中的液体，渐渐可以看见瓶底沉淀了一层固体状的物质。
原来如此
牛奶和醋混合后再加热，就会凝结成块儿。沉淀在瓶子底部的东西可以称为凝乳，它是一种混合物。可是，因为这种物质不易被人体消化吸收，没有多少营养价值，所以我们最好不要吃这种“酸奶”。