书城医学本草纲目(中华实用方剂大典)
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第39章 鳞部(2)

嘉鱼

【释名】就是丙穴鱼。此鱼因常在丙日游出洞穴而得名。形状像鲤鱼而鳞细如鳟鱼,肉肥而味美。这种鱼四川很多。

【性味】味甘,性平,无毒。

【功效主治】食后使人体健容美。用于治疗肾虚消渴,身体劳瘦虚损。因此鱼食乳水,所以此鱼的营养强于乳汁。

鲳鱼

【释名】鲳鱼生长在南海。身体呈正圆形,没有硬骨。

【性味】味甘,性平,无毒。

【功效主治】食后使人身体健壮,有力气。腹中籽,有毒,可引起腹泻。

鲫鱼

【释名】就是鲋鱼。头像小鲤鱼,形体黑胖,肚腹中大而脊隆起。大的可达一、二斤重。喜欢藏在柔软的淤泥中,不食杂物,所以能补胃。三、四月它的肉厚而且鱼籽多,味道很美。鲫鱼是鱼中上品,它产生在池塘水泽地域。

【性味】味甘,性平,无毒。

【功效主治】与五味煮食,作用是温中下气,补虚赢,止下痢肠痔。六、七月发生的热痢可用;十一、十二月发生的则不宜作此种方法。和莼菜一起作汤饮用,治疗脾胃虚弱、饮食不下,调理中焦,补益五脏。合茭白煎汤,治疗丹石发势。鲫鱼与赤小豆煮汁服,可消除水肿。烤鱼滴出的油涂抹妇女阴部及诸疮处,可杀虫止痒。剖开鱼腹后塞入白矾,烧烤研成末冲服,治疗肠风血痢。用硫黄酿后,五倍籽煅烧,研成末用酒冲服,治疗便血。酿茗叶煨服,治疗消竭。酿胡蒜煨好后研末冲服,治疗膈气。酿盐花烧研成粉,掺入齿缝,止牙痛。和当归一起焙干,研磨成粉,可用来止牙出血和乌胡须。和酒、盐一起焙干成粉,可治疗鱼疽。和附籽一起烤焦后加油混合,擦治头部脓疮和斑秃。生的捣烂后,涂敷,治疗恶核肿毒不散及恶疮。同赤小豆捣烂外敷,治疗丹毒。烧成灰和着酱汁涂抹,治疗诸疮久不收敛者。用猪油煎鱼灰服用,治疗肠烂急性化脓性炎症。

【功效主治】主治小儿头疮和口疮、重舌和眼睛视物不清。烧成灰研末冲服,治疗咳嗽及下痢。用酒送服,治疗脱肛及女性籽宫脱垂,也可用油调搽之。烧灰和酱汁涂抹,治疗面部黄水疮。

【功效主治】调中,益肝气。

【功效主治】主治虫咬引起的烂疮,烧成灰敷于患处。

胆汁

【功效主治】涂于各种恶疮上,杀虫止痛。点于喉中,治疗骨鲠、竹刺不出。

【功效主治】主治耳聋。将其放在竹筒中蒸后,滴入耳中。

【附方】治疗男女虚劳消瘦,发热咳嗽病症:取活鲫鱼一尾,刮去鳞肠,将篦麻籽去壳,按病人年龄计算,一岁一粒,纳入鱼腹中,外用湿草纸包几层,放入柴火中煨,煨至极熟后,睡前全部食完。连用三尾疗效甚速。

治妇女血崩:用鲫鱼一个,长五寸,去肠,放人血竭、乳香在腹内,在炭火中煅烧后,研成粉末,每次用热酒送服三钱。

治小儿鼻喘:活鲫鱼七个,用器皿装好,用小儿的小便饲养,等到鱼体发红,煨熟吃,疗效极佳。

治小儿丹毒,阴部红肿出血:用鲫鱼肉五分,赤小豆末二分,捣匀,用水和好,敷于患部。

治小儿秃疮:用鲫鱼烧成灰,用酱汁和好涂敷局部。

鲂鱼

【释名】就是鳊鱼,体形略显方形,它的身体扁平。尤以汉河为多。头小颈短,脊背隆起,腹部宽阔,鳞细,色青白,腹内有脂肪,味道最为肥美。各地都有生产。

【性味】味甘,性平,无毒。

【功效主治】调理胃气,滋利五脏。和白芥籽同食,能助肺气,去胃中之风,消食。作鱼令食,助脾气,使人食欲增强。做成汤,对人有宜,它的功用与鲫鱼相同。不过患小儿营养障碍与痢疾的人不宜食用。

鲈鱼

【释名】就是四鳃鱼。每年四五月份出现,它的身长不过数寸,形态像鳜鱼,色白,有黑点,口大鳞细,有四个鳃。生产于江浙一带。

【性味】味甘,性平,有小毒。

【功效主治】补益五脏,益筋骨,调和肠胃,治疗水气。腌制或晒干更好,能补益肝肾,安胎。多食能诱发腹胀和腹疮肿,不能同乳酪一起食用。鱼肝不能用,否则使人面皮肃脱,如有中毒者,可用芦根汁解毒。

鳜鱼

【释名】就是石桂鱼、水豚。形体扁平,肚腹宽阔,口大而鳞细,首和尾短。体形为黑色的斑彩,颜色鲜明的为雄性,稍微黑一些的为雌性,鱼背上有鳍刺。鱼的皮比较厚,肉很紧,肉中没有细刺。

【性味】味甘,性平,无毒。

【功效主治】主治腹内恶血,杀肠道寄生虫,益气力,健身强体魄,补虚劳,另可益胃固脾,治疗肠风泻血。

【发明与传说】李时珍说:张杲在《医说》中曾记有:越州有一姓邵的女籽,十八岁时就已患痨病多年,偶尔喝了鳜鱼汤病就好了。由此看来,正与它的能补虚劳、益脾胃的说法相吻合。

【附方】治骨鲠竹木刺咽喉:不论深浅用在腊月收获阴于的鳜鱼胆研末冲服。每次用皂荚籽大小的鱼胆粉煎后用酒趁热含咽。能吐则鲠随涎沫流出,不吐再服,以吐出为限度。酒随各人的酒量服用,没有不出来的。鲤鱼、鲩鱼、鲫鱼的胆都可以这样使用。

鲨鱼

【释名】生长在南方溪涧中,大的有四、五寸长,它的头尾一般大小。头像鳟鱼,体圆像鳝鱼,肉厚唇重,有细鳞。外观颜色黄白,身上有黑斑,背部有刺特硬.尾部不分开。生活在沙沟中,游时吹沙,咂食细沙。也叫吹沙鱼。腹内的籽,味美。俗称河浪鱼。

【性味】味甘,性平,无毒。

【功效主治】暖中益气。

石斑鱼

【释名】长数寸,白鳞上有黑斑点。平常浮游水面,听到人声即沉入水底。生长在溪涧的山石中。

【性味】味甘,性平,无毒。

鲦鱼

【释名】就是白鲦。很小,形体狭窄扁平,类似柳叶,鳞细整洁,洁白可爱,喜欢群游。浮于水面。

【性味】味甘,性平,无毒。

【功效主治】温暖胃腑,止寒冷引起的腹泻。

鲙残鱼

【释名】就是王余鱼。传说吴王阖闾坐船到江上,吃绘鱼时将它的残余的肉丢到水中,变成这种鱼,所以称绘残鱼。

【性味】味甘,性平,无毒。

【功效主治】作汤食,宽中健胃,利气和中,鲜鱼吃得过多,也易导致湿症。

金鱼

【释名】金鱼有鲤、鲫、鳅、餐鱼数种,金鲫易找,鳅、餐鱼难寻。金鱼的味道鲜美,肉也坚硬。

【性味】昧甘,性平,无毒。

【功效主治】主治久痢,敷涂火疮。

无鳞鱼类

鳢鱼

【释名】又叫文鱼。头有七颗星,夜间朝向北斗星,是自然界的规律,所以称为鳢鱼。形体长而圆,头尾相等,鳞细色黑,有斑点花纹,很像腹蛇,有舌、齿及肚,背腹有刺连续至尾部,尾部没有分叉,它生长在北方。

【性味】味甘,性平,无毒。

【功效主治】能治疗各种痔及湿痹、面目浮肿,利大小便。利气,可治疗妊娠有水气。制成鱼汤给有风气、脚气的患者食用,效果极佳。但不能多吃,否则会引发顽固性疾病。有疮者不能食,否则易留下白色的疤痕。

肠及肝

【功效主治】主治疮中生虫。

【功效主治】用五味调料炙香研成粉末,贴于痔瘘及蛀骨干疮处,以诱虫出完为限度。

【功效主治】绝大多数鱼胆昧道苦,只有此胆甜而且可吃。治疗喉痹将死的患者,点人少许即可痊愈,病重的用水调后灌服。

【附方】治疗十种水气垂死:用黑鱼一斤重的,和冬瓜、葱白作汤食用。

浴儿稀痘法:除夕黄昏时,用大乌鱼一尾,小的二、三尾,煮汤后,用汤汁沐浴小儿,浑身上下均要遍及,不能嫌它的腥味,再用清水洗净。若留一处不洗,遇到痘时,则未洗处较多。

鳗鲡鱼

【释名】又叫白鳝。鳗鲡形态如蛇,背后部生有肉刺一直延续至尾部,没有鳞甲,有舌头,肚腹白。大的数尺长,油脂特别多。

【性味】味甘,性平,无毒。

【功效主治】主治各种痔疮瘘和女人阴疮虫痒,暖腰膝,壮阳,又能治疗湿脚气,腰肾间湿风痹,用五味煮食,补益力极强。患各种疮瘘疠疡风的人,应该经常食用。小儿营养不良及肠虫引起的腹痛,妇女带下,一切风瘙如爬行都可用它来治疗,一切草石药毒等都可运用它来解除。鳗鲡鱼中小的可以食用,体重达四、五斤及在水中游动时昂头的不能食,肚下有黑斑,毒性很大。与银杏同食,易患风软病。背部有白点没有腮,也不能食用。妊娠期食用,则易使胎儿患病。此鱼虽然有毒,但是用五昧调料煎煮则能益五脏,及治疗肺结核。

【功效主治】治疗各种疮瘘及耳中有虫引起的疼痛。

【性味】晒干后微烤,取黄油外涂,可治疗自癜风,马上颜色变浅,用五至七次即可痊愈。

骨及头

【功效主治】烤后研成末入药,治疗慢性腹泻引起的营养不良及白带过多。烧成灰后外用可治疗疮疡。

【功效主治】主治疮疹人眼引起视物不清,用少量血液点眼即可。

【附方】治疗结核等慢性消耗性疾病用鳗鲡鱼二斤处治干净,酒二盏,煮熟,加入陈醋后食用。