2.传播途径和发病条件
此病菌主要在土壤越冬，第二年随雨水、灌溉水及土壤传染。病菌从寄主根部或茎基部伤口入侵，在导管繁殖蔓延。病菌生长适温30~37摄氏度，最高41摄氏度，最低10摄氏度；52摄氏度经10分钟致死。病菌在种子或寄主体内可存活200天左右，一旦脱离寄主只能存活两天，但在土壤中可存活6年之久。高温高湿是此病发生的条件，土温常较气温更重要。病区土温20摄氏度时，病菌开始活动，土温25摄氏度田间将出现发病高峰。
3.防治方法
实行与十字花科或禾本科作物4年以上的轮作。
选择无病地育苗，采用高畦栽培，避免大水漫灌。
及时拔除病株，并用石灰消毒。
加强栽培管理、施入充分腐熟的优质肥料或草木灰。
发病初期用100~200毫克/升硫酸链霉素或农抗401冶500倍液灌根，每株药液0.3~0.5千克，隔10天左右灌一次，共灌2~3次。也可在发病前，喷70%DT可湿性粉剂500倍液，连续防治3~4次。
（四）番茄灰霉病
1.症状
主要为害果实，一般青果发生较重。被害时多数先侵染残留的花或花托，然后向果实和果柄发展，导致果皮变成灰白色，软腐。后期在果、花托和果柄上出现大量土灰色霉层，即病原子实体，以后果实失水僵化。叶片一般由叶尖开始发病，病斑呈V冶字形向内发展，初期为水浸状，浅褐色。后干枯，表面生少量灰霉，叶片枯死。
2.发病条件
病菌发育适温23摄氏度，最低2摄氏度，最高31摄氏度。对湿度要求很高，一般12月至次年5月，气温20摄氏度，连续湿度90%以上的多湿状态易发病，据调查：大棚持续较高相对湿度，是造成灰霉病发生和蔓延的主导因素。在春季，碰到连阴雨天气的年份，气温偏低，放风不及时，棚内湿度大，导致灰霉病发生和蔓延。此外，植株过密，生长旺盛，管理不及时，都会加快此病的扩展。
3.防治方法
加强通风管理。上午尽量保持较高的温度，使棚顶露水雾化；下午适当延长放风时间，加大放风量，以降低棚内湿度；夜间要适当提高棚内温度，以减少叶面结露。发病初期严防浇水量过多。灌溉应在上午进行，减低夜间棚内湿度和结露。发病后及时摘除病果、病叶和侧枝，集中烧毁或深埋，防止传播。
可用50%速克灵可湿性粉剂2000倍液，或25%多菌灵可湿性粉剂400~500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液，隔7~10天喷1次，视病情连续防治2~3次。
（五）番茄叶霉病
1.症状
叶片、叶柄、果实均可染病。发病初期叶背生白色霉斑，近圆至不规则形，霉斑多时会互相融合，布满叶背，后期霉斑转褐至墨绿色。被害叶正面出现黄色病状，严重时叶正面也会生斑，加速叶及整株的干枯。果实染病，果蒂附近形成圆形黑色病斑，硬化稍凹陷，不能食用。
2.发病条件
病菌发育适温20~25摄氏度，最高34摄氏度，最低气温9摄氏度，相对湿度90%易流行，潜育期一般为14天左右。在植株茂密、浇水过多的条件下，易蔓延成灾。塑料大棚遇连阴雨或棚内湿度大、持续时间长，此病也会流行。
3.防治方法
选用抗病品种，实行3年以上轮作，采用无病种子，施足底肥，增施磷、钾肥。保护地栽培要适当减少浇水，加强通风。熏蒸温室和大棚，每55米的空间，用硫磺粉0.13千克，锯末0.25千克，混合后用煤球或木炭点燃，于定植前熏烟24小时。也可在生长期内用百菌清烟雾剂，每公顷3750克，分放适当位置上后点燃，密闭3小时即可开棚。
（六）番茄脐腐病
1.症状
番茄脐腐病又名蒂腐病，是生理病害。初期幼果脐部出现水浸状斑点，后病斑逐渐扩大，通常直径1~2厘米，严重时扩展到小半个果实。后期遇潮湿条件，病斑受腐生真菌的寄生而出现黑色或红色霉状物。
2.病因
水分供应失常及缺钙是诱发此病的主要原因。当土壤中长期水分充足，而在植株生长旺盛时水分骤然缺乏即发病。植株不能从土壤中吸取足够的钙素，致使细胞生理紊乱，失去控制水分能力而发病。
3.防治方法
用地膜覆盖。可保持土壤水分相对稳定，并能减少土壤中钙质等养分的淋湿，是预防脐腐病的有效方法之一。
适时灌水。尤其是结果期更需要注意水分的均衡供应。灌水应在清晨或傍晚进行。
凡果皮较光滑、果实较尖的品种都较抗病。
根外追肥番茄着果后一个月内是吸收钙的关键时期，可喷洒1%的过磷酸钙，或0.1%氯化钙等。从初花期开始，隔15天喷1次，连续喷洒2次。
（七）茄子的绵疫病
1.症状
主要为害果实。受害果初为水渍状，圆形斑点，稍凹陷，果肉变黑褐色腐烂，易脱落。湿度大时，表面长出茂密的白色棉絮状菌丝，扩展迅速。病果落地后很快腐败。茎部受害初呈水浸状溢缩，后变暗绿色至紫褐色，其上部萎蔫，潮湿时上生稀疏白霉。
叶片被害呈不规则圆形，水浸状褐色至红褐色病斑，有较明显轮纹，边缘不明显，潮湿时病斑上生稀疏白霉。
2.发病条件
病菌生长发育适温28~30摄氏度，要求很高的湿度和水滴，因此高温、多雨、湿度大是此病流行的条件，北方7~9月，南方5~6月至8~9月都是高温多雨季节，发病重。此外地势低洼、土壤黏重的土壤及雨后水淹、管理粗放和杂草丛生的地块发病重。
3.防治方法
实行轮作，选择高低适中、排水方便的田块，秋冬深翻，施足优质充分腐熟的有机肥料，采用高垄或半高垄栽培，生长期及时中耕，整枝，摘除老叶、病叶、病果，采用地膜覆盖，增施磷、钾肥等。
发病初期用75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液，或64%杀毒矾M8可湿性粉剂400~500倍液，隔7~10天喷1次。
三、其他蔬菜主要病害与防治
（一）蕹菜轮斑病
1.症状
此病主要为害叶片。叶上初生褐色小斑点，扩大后呈圆形、椭圆形或不规则形，红褐色或浅褐色，病斑较大有些病斑具有明显的同心轮纹，后期轮纹斑上有小黑点。
2.发病规律
本病由半知菌亚门，蕹菜叶点霉属真菌侵染而致。病菌随病残体在土壤中越冬，翌年春天随雨水、灌溉水进行传播和再次侵染。田间湿度大，通风不良的田块发病重，雨水多的年份易发病。
3.防治方法
清洁田园，深翻土地，减少土壤带菌。
重病区实行2年轮作。
发病初期，喷65%代森锌可湿性粉剂500倍液，或70%百菌清可湿性粉剂600倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液。
（二）生菜腐烂病
1.症状
多从生菜基部和根茎开始渍染。初呈水浸状黄褐色斑，逐渐由叶柄向叶面扩展，由根茎和基部叶柄向上发展蔓延，或从外叶缘形成灰白至浅褐色较大病斑，向叶球里层发展，最后全株腐烂。潮湿条件下表现为软腐，根茎或叶柄基部产生稀疏的蛛丝状菌丝，干燥时植株呈褐色，枯死、萎缩。另一类型是腐烂，多从植株基部伤口处开始，初呈浸润状半透明状，充满浅灰色黏稠物，放出恶臭味。也可从外部叶片边缘腐烂。
2.发病规律
此病由立枯丝核菌和欧氏干菌侵染引起。病菌以菌丝体和菌核在土壤中和病残体上越冬。病菌通过浇水、堆肥或昆虫进行传播，在生长不良、多湿条件下易发病。
3.防治方法
种子处理。用种子量的0.4%的40%拌种双，或50%的多菌灵可湿性粉剂拌种。
发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液，或农用链霉素4000倍液喷雾。
（三）落葵蛇眼病
1.症状
主要为害叶片，病斑近圆形，直径26毫米左右不等，边缘紫褐色，病健部分明显，病斑中部黄白色至黄褐色，稍下陷，质薄，有的易穿孔，严重时病斑密布，不堪食用。
2.发病规律
本病由半知菌亚门，尾孢属真菌侵染引起。病菌以菌丝体和分生孢子随残体遗落土表越冬，翌年以分生孢子进行初侵染，病部产生的孢子借气流和雨水传播进行再侵染。高温多雨易发病。
3.防治方法
适当密植，避免浇水过量及偏施氮肥。
发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500~700倍液，或50%速克灵可湿性粉剂2000倍液。
（四）蕹菜褐斑病
1.症状
主要为害叶片。初为黄褐色小点，后扩展成圆形至椭圆形，或不规则黑褐色斑，直径4~8毫米，边缘明显。当病重时，病斑互相连接，病叶枯黄而死。
2.发病规律
本病以菌丝体在病叶内越冬，翌年产生出分生孢子，借空气传播蔓延。
3.防治方法
选用无病种子或用种子量0.3%的35%甲霜灵拌种。
注意田间排水，降低湿度。
发病初期喷25%甲霜灵可湿性粉剂1000倍液，或64%杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液。
（五）苋菜白锈病
1.症状
主要为害叶片。叶面初现不规则褪色斑块，叶背生圆形至不定型白色疱状孢子堆，直径1~10毫米不等，严重时疱斑密布或连片，叶片凹凸不平，终至枯黄。
2.发病规律
在北方寒冷地区，病菌孢子随病残体遗落土壤中越冬，翌年卵孢子萌发，产生孢子囊或直接产生芽管侵染致病。在南方，病菌孢子囊进行侵染，借气流或雨水溅射传播蔓延。孢子囊萌发适温为10摄氏度，多雨季节偏施氮肥发病重。
3.防治方法
同蕹菜褐斑病。
（六）芦笋茎枯病
1.症状
主要为害茎部，也可为害鳞片和枝条。其茎部和中部的幼嫩部位最易感染，初期茎上呈现褪色小斑，随着病情发展，病斑逐渐变成紫红色，扩大则成菱形或条形，发病严重时，表面着生许多小黑点，后导致茎枝死亡。
2.发病规律
病菌随病残体在土壤中越冬，第二年病菌孢子萌发率高达90%以上，种子也可带菌。深耕、排水好，施肥适当，管理精细的净土地，发病率低；反之，没有深耕、排水差、过量施氮肥、管理粗放的田块发病重。
3.防治方法
播种前先将种子放在70~80摄氏度热水中，浸烫5~10分钟，立即放入冷水中漂洗，然后再用25%多菌灵，或64%杀毒矾1000倍液浸种1~2天，再用清水冲洗后播种。
老笋田冬季将病残体及时清除和烧毁，清洁田园，减少侵染源。
及时排除田间积水，降低地下水位和田间湿度，以控制病菌的侵染和流行。
发病初期喷洒50%托布津可湿性粉剂500~700倍液，或50%速克灵可湿性粉剂1000~1500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500~700倍液。
（七）芦笋炭疽病
1.症状
主要为害茎和枝条，病斑近长圆形或不规则菱形，褐色至红褐色，有时呈不明显的轮纹状排列。
2.发病规律
病菌以菌丝体在土壤中越冬，种子也可带菌，田间分生孢子借风、雨、昆虫及农事操作进行传播。
3.防治方法
同芦笋茎枯病。
（八）草莓灰霉病
1.症状
主要为害果实和花器，也可为害叶片。初在花萼上出现水渍状小点，后扩展为近圆形至不定形斑，并由花萼延及子房及幼果，终致幼果软化、腐败。湿度大时，病部产生霉状物，造成果实脱落，失去食用价值，严重影响产量。
2.发病规律
病菌以菌丝体、菌核及分生孢子随病残体在土壤中越冬，进行初侵染和再侵染。在气温20摄氏度左右、湿度大的环境条件下易发病。多肥、多雨、过于密植、枝叶茂盛的田块发病重。
3.防治方法
提倡高垄栽培，定植时不可过密，及早分棵和摘除下部叶片。
减少田间湿度。