书城文化幽处满茶烟(上下册)
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第35章 鸿渐

荆楚茶香引凤来

——记荆州鸿渐茶艺馆

有人曾经说荆州,就像是一个被父母宠爱着的孩子。因为伟大的祖国地大物博,但是中国漫漫五千年文化的吉祥物——凤凰,却于万千的广阔土地之上,唯独挑中了此地,尊称其为故乡。

“吾令凤鸟飞腾兮,继之以日夜。飘风屯其相离兮,帅云霓而来御”,伟大诗人屈原曾在这片土地上驾着凤凰“神游”;“虎座立凤”、“双凤耳杯”、“凤纹铜樽”、“羽人凤鸟”等充满幻想和神话色彩的文物曾在这片土地上大放光彩,数风流人物在这片土地上流转不息。

而于这风水宝地中盎然发展着的鸿渐茶艺馆,更是汲尽了这份历史的厚重感与远久传说的神秘感,各种的天时地利与人和,让这个连名字都与茶圣陆羽相契合的茶馆,成为了一个只要听闻其名,便已心驰神往的地方。

屈原故里,宰相旧居

有些东西,只需一眼,便可生情,鸿渐茶艺馆就是如此。

即便我们只是沿着那稍显斑驳的古城墙,安静地踩着自己的影子,那些穿越历史长河,不甘被遗忘的往事,也都会争先恐后地,从那青灰的墙砖中倾泻而出。

而四周的墙壁上,或名人字画,或彩绘瓷器,或大红织锦,或各路神佛……色彩明艳,古色古香……中间既有馆主遍寻各地的名家宝作,也不乏宰相故居里原有的历史印迹。只不过,上上下下,摆挂在此,这些珍宝显现的便不再是浮躁的名贵,而是一种协调的意境与情趣。

古诗云“曲径幽深”,一个个包间里的藤艺家具与素色暗纹的配饰,交相呼应,透露着一股清淡雅致的味道。而四处可见的一盆盆的绿萝,真的像传说一样,拥有着一种神奇的魔力,可以将人的心情沉淀下来。

门边的十六字的对句:“一贯知足,五谷皆珍。八方交好,十分坦荡”,更是能让人从繁杂的工作生活中恍然顿悟,纠结不清的生活束缚多么的可笑,挥一挥衣袖,抖一抖衣衫,人生不过如此。

独有茶品,难遮风情

走进了,茶香迎鼻,已然再也遮挡不住。

鸿渐茶艺馆能够蝉联“全国百佳茶艺馆”称号四届,此间需有好茶,是最最基本的。

馆主就曾遍访名山大川,只为追寻一杯好茶的真味。在鸿渐,虽然十大名茶尽在单列,可是馆主对“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”的龙井更偏爱,这里的龙井也格外地香郁。除此之外,店内更有自主研发的玉露茶、观音茶。值得一提的是,这里的荆州南木茶可是在馆主自己的茶园里栽种的,经馆主细心采摘、炒制而成。

茶圣陆羽在《茶经》中,曾经论煮茶用水的重要:“其水,用山水上,江水中,井水下。”而整个荆州城都浸在浓厚的水文化之中,这为鸿渐提供了得天独厚的有利条件,没有来由的,这里泡出的茶自有一股独特的风情。

寄情与茶,老幼同乐

弘扬中国茶文化,传承荆州历史风情,一直都是鸿渐人心中的经营理念。茶馆之内的捧日楼,便是为荆州特色的民俗演出而专门设置的表演场所。从茶艺表演到说书弹琴,从楚歌楚舞到公安花鼓,从琵琶演奏到口技杂耍,这里就是民间艺术的荟萃,让人身处其间,美不胜收。

漫步在园林式的茶馆之中,能够间歇看到多位正在练习吹拉弹唱的老者,管弦之音、萦绕于耳,而旁边杯杯香茗,热气腾腾,让人看去,就像是一幅写意的水墨画。时间一直向前流淌,谁都会有一天老去。鸿渐自愿为这些老人们提供场地,外加免费的茶水供应,只希望能够以微薄之力,让他们老有所得,老有寄托。

尊老爱幼,是中华民族的传统美德,鸿渐人在支持老年人品茶爱好的同时,也从不忘记向年轻的一代讲述茶的美妙,传承茶的文化。流连于此,每每都能看到一个个年轻的脸庞,在认真专注地听讲、学习,像模像样地练习茶艺,让人心里不由升腾起一股“传统文化脉脉相承”的情怀。

千金不换,茶香四溢

从创业初始走家串户的化妆品推销,到中途管理商场的风生水起;从曾经以歌舞表演维持生计,到后来徘徊于纯文化与准投机中难以抉择,馆主许长洋先生从没想过,自己竟然会机缘巧合地在茶的地盘上落地生根,或许正如他自己所说,这一切都是冥冥之中,命运女神早有的安排。

对于这个安排,许长洋心中充满感恩,日日身处园林式的环境里,天天熏陶在清甜茶香中,兴趣与工作完美地结合在了一起,人生乐事莫过于此。

而伴随而来的奖牌,荣誉,可算是锦上添花了。作为鸿渐茶艺馆的掌门人,许长洋先生如今可谓身兼数职,既是全国茶馆专业委员会副主任、中国茶叶流通协会会员、中国茶文化研究会会员,高级评茶师,茶艺师高级考评师,还是长江大学和宜昌三峡大学特聘教授。

秉承着对茶文化的热爱,许长洋带领着自己的员工们,一直将发掘荆楚文化、弘扬中国古代茶文化视为己任,致力于推动饮茶方式的普及化,它将文化与经营处理得相得益彰。而这种以文带商,以商养文的经营方式,也得到了社会各界的一致肯定与赞扬。随着知名度的不断扩大,就连不少外国旅游团都接连着慕名光临,想要来此一睹茶文化的风采。

有人说,生活其实就像是个万花筒,随便转换一个角度,我们就能够恍然发现另一处风景、别样的风情。鸿渐就是这样一个万花筒,面面风情、别样精彩。如果说美,只存在一秒,那么借着鸿渐的茶香、茶情,或许我们还可以把这份美定格下来,延续不止。