叶欣向主任提出申请要为同学们组织个“星期五吧”。
“星期五吧！这是什么东西。”主任疑惑地问叶欣。
“就是让同学们星期五的下午能自由活动，我们可以带他们出去接触自然，或者参观科技馆，这样能开阔他们的视野。”叶欣希望让同学们更快乐一点，并且能在快乐地玩耍中学到知识。
“嗯，这个要注意安全，安全！”主任一再强调。
在叶欣一再劝说下，“星期五吧”可以开展了。
当这个好消息被班上的“包打听”迅速地传到同学们耳朵里，大家激动跳了起来。平时的作业、家长的唠叨全都可以在这一天丢到一边，尽情地玩半天，这半天真像做梦一样美好呀！
欧阳磊双手握在一起做祈祷状，高兴地喊：“神啊！谢谢你赐给我们这么好的老师。”
牛皮皮最喜欢叶欣老师，为了表示他是全班最最最喜欢叶欣老师的人，他拿起扫把当吉它，用手假装拨弄弦，站在讲台上，用最大的嗓门唱：“叶欣老师，我们爱你，就像老鼠爱大米。”下面的人笑成了一团。
“牛皮皮你真是个搞笑天王。”刘莎莎笑得眼泪都出来了。
叶欣老远听到大家的笑声，也感染了同学们的快乐，她走进教室，牛皮皮放下扫把，赶快回到座位上，他可不想惹自己最喜欢的老师生气。
“这次星期五吧活动从我们班开始实行……”
“耶！”虽然早就知道，不过当从叶欣老师口中正式宣布，大家还是非常兴奋。
“嘘！”康苗发挥老班本色，维持起纪律来。大家稍为安静了继续听叶欣老师说。
“我们这次星期五吧的主题是爬山，大家尽量不准带零食，只能带水。”叶欣老师的话让教室就像开水一样沸腾起来。
牛皮皮的脑海里飘起了薯条、饼干、饮料，一大堆美味，馋得他口水直流，完全把叶欣老师的话当成了耳边风。
放学回到家，牛皮皮把书包往沙发一甩，蹦到厨房里去找妈妈。厨房里没人，菜板上搁着几颗还沾着水滴的洋葱，看来是要切还没切，人肯定是有事刚出去。“不如我趁机表现一下，待会让妈妈给我多买点零食带到学校里，我要带得比李一鸣，不比欧阳磊还多。”一想到能在他们面前威风威风，牛皮皮立刻挽起袖子做了起来。
不过牛皮皮左手拿葱，右手剥，刚剥开皮，“哎哟，我的妈呀！怎么这么呛！”牛皮皮算是体会到妈妈的痛苦了，这洋葱直呛得他眼泪鼻涕齐流。
又剥了一片，味道更剧烈，他的眼泪哗啦直流，比挨揍还流得厉害。
牛皮皮赶紧放下刀，把眼泪一抹，打电话向陈旭求助。
陈旭常帮助妈妈做家事，听了牛皮皮的麻烦事后说：“其实很简单，你在水中剥不就行了！”
“对，好办法。”牛皮皮挂掉电话立刻打了一盆水，摆在菜板前面。他深深地吸一气把脸浸在盆子里，双手举着开始剥葱，实在坚持不了了就出来换口气。好不容易剥完一颗，牛皮皮长叹了一口气：“葱洋葱难，难于上青天，唉……”
牛皮皮又把脸浸到水里，向下一个“堡垒”进军。“牛皮皮，你在做什么？”妈妈的女高音响起，她看见牛皮皮把脸浸在水里，手里举个洋葱，被吓得说不出话来。
牛皮皮抬起头，脸上全是水，滴嗒，滴嗒直往下掉，他用手乱抹了一下，甜甜地说：“我帮你剥洋葱。”
杨妈妈惊诧地说：“剥洋葱？那这个盆子是怎么样回事？”
“陈旭让我在水里剥，虽然方法不错，不流泪了，不过就是太麻烦了……”
“哈哈……”牛皮皮还没说完，妈妈一阵狂笑，弯着腰喘不过气来。
“我的乖儿子，你可真会想，哈哈哈哈……”妈妈用手捂着肚子，估计是笑得太厉害，把肚子都笑疼了。
“什么事这么高兴啊！”牛大言打开门听到妈妈高音狂笑。
杨妈妈一边笑一边指着牛皮皮，牛皮皮看了看自己，不明白妈妈为什么笑。
“皮皮，不是把脸放盆里剥葱，而是把葱放在盆里。”妈妈笑着说完，牛皮皮才恍然大悟，自己也跟着咯咯笑了起来。
妈妈看到牛皮皮做事特别感动，她特意破例让牛皮皮吃零食，牛皮皮听着妈妈演奏的熟悉的乒乒乓乓厨房交响曲，牛皮皮心里有种不一样的感受：“想不到妈妈平时做菜看起来简单，没想到这么辛苦，我还挑食，真是不应该。”
妈妈炒了一大盘洋葱炒肉，牛皮皮吃得特别起劲，偶尔抬头看妈妈，他看到妈妈一直在看他，笑得特别温柔。牛皮皮心里一热：“妈妈，谢谢你。”妈妈更开心了，把好吃的都夹到他碗里，牛皮皮吃得特别香、特别香。
吃完饭，牛皮皮走到妈妈旁边欲言又止，妈妈看出来他有话想说伸出手指点了一下牛皮皮的额头。“就知道你无事献殷情，肯定有事相求。”
“嘻嘻！”牛皮皮捂着嘴笑得贼兮兮的。
“说吧！”
“我们班上星期五要去爬山，我想多带点零食。”牛皮皮一边说一边偷瞄妈妈的脸色，看到天气似乎晴朗，便撒娇说：“爬山需要补充体力，我要第一个冲到山顶。”
“好吧！看在你今天剥洋葱的份上，就奖励你吧！”
“妈妈万岁！”牛皮皮跳了起来。
“妈妈买了零食就妈妈万岁，看来我这个老爸，没人理了。”牛大言吃醋说话酸酸的。
“爸爸也万岁，万岁万岁万万岁。”牛皮皮赶紧讨好老爸，老爸可是他的大靠山呢！
“哈哈！”看着牛皮皮，爸爸妈妈爆发出了高分贝的笑声。
妈妈带着牛皮皮到超市，任他选择，牛皮皮两只手都选得抱不过来。买回家放到书包里，他满意地点了点头。嘿嘿！这下我可以好好的威风威风了。
星期五在同学们的千呼万唤中终于到了，大家排队上车，一路上都唱着歌，连叶欣老师都表演了节目。她唱的张韶涵《隐形的翅膀》。同学们全都听呆了，比原声还好，叶欣老师就像有魔力一样，不知道还有什么绝技可以让大家再大吃一惊。
“看，山出现了。”不知谁喊了一声，大家都涌到窗口看远处的山。
站在山下，叶欣老师让大家排好队，分好组，每个组由组长带队随时报告情况。
“现在我们准备上山了，大家要注意安全，有情况随时向我报告。”同学们享受快乐，作为老师叶欣可是时时刻刻高度注意同学们的安全。
“好！”大家异口同声地回答。
冬季的山没有春季色彩鲜艳的花，夏季茂密的绿叶，秋季飘落的黄叶，却别有一种清爽安静的气氛。今天，宁静的山被同学们的轻快的脚步声唤醒了。
阳光铺了一地金黄，风吹过来，枯枝的树影在地面摇晃。远方的枯草一遍深深浅浅的黄色，像给山铺上了地毯。大家一边欣赏着美景，一边加油向山顶进军。
牛皮皮背的东西特别多，开始还能跟上大队伍，渐渐的，额头上已经出现密密的细汗。“牛皮皮，你怎么看起来像蜗牛背壳似的，走得这么慢。”康苗见牛皮皮落到最后，体育好手牛皮皮居然会落到最后，她不由得觉得奇怪。
“不关你的事。”牛皮皮连跟康苗吵架的力气都没有了，喘着气跟上大家的脚步。
“你的包怎么鼓鼓的？”
“装了好吃的，不过没你份。”牛皮皮想故意馋馋康苗。
“你居然带零食！”康苗一听牛皮皮的话大喊起来。
前面的人纷纷回头看他们俩。
牛皮皮茫然地问：“带了又怎么？大家不是都带了吗？”
“我要告老师去！”康苗立刻扔下莫名其妙的牛皮皮向前跑。
“叶老师，牛皮皮带了好多零食。”康苗冲到叶欣面前气喘吁吁地说。
“好的，我会处理的。”叶欣听完后走到牛皮皮面前。
牛皮皮委屈地说：“我不知道不能带零食。”
“来之前我可是讲好了不准带零食的。既然你带了，就靠自己的力量把它背到山顶上，再请全班同学一起吃吧！”
“这……这……”叶欣老师圣旨一下，牛皮皮只好老老实实地背着包走。
大家一边走着一边愉快的聊天，只有牛皮皮一个人落在最后像老黄牛一样，驮不动了。“哥们，帮个忙！”牛皮皮不由得向好朋友陈旭求助了。
“我来帮你背吧！”陈旭见牛皮皮累得直不起腰来，主动帮他背。
“不行，叶欣老师说得自己背，唉！我真是逢康苗倒霉，都怪她！”牛皮皮想到康苗就生气。
牛皮皮把手放在陈旭的肩上，让他分担一些力量，自己感觉才好了一些。
“胜利了！”爬上山的同学们在山顶上发出喊声，有的同学拿起衣服当胜利的旗帜甩起来，看得牛皮皮羡慕极了，而他只能慢慢的，一步一步的走。
“牛皮皮，怎么成了慢乌龟！”李一鸣体育课常被牛皮皮甩到身后，这次居然领先牛皮皮，他觉得特别得意。
牛皮皮成了倒数第一名爬上山的，这个成绩对于体育高手牛皮皮来说，真是一个奇耻大辱。不仅如此，他还得眼睁睁看着自己最喜欢的薯片落入李一鸣的“虎口”，牛肉干被班上的“饿狼”男们瓜分得一干二净，糖果进了一帮馋猫流着口水的大嘴。
“牛皮皮的零食就是比较好吃。”康苗吃着牛皮皮的果肉果冻，看见牛皮皮心疼的样子，还要故意添油加醋，气得牛皮皮跑到一边去。唉！只怪自己上课时没认真听，真是赔了夫人又折兵。牛皮皮眼泪汪汪地看着远方，觉得自己就像山上的小草，无依无助。
谁的手搭在牛皮皮的肩上，牛皮皮侧过头一看，是叶欣老师。他赶忙擦掉自己的眼泪。“还在心疼你的薯片？”叶欣老师问。
“嗯。”牛皮皮点点头。
“这是对你的小惩罚，以后上课要认真听老师的讲话！”叶欣老师趁机教育牛皮皮。
“这个惩罚不小，太大了。”牛皮皮一想到自己满满一包零食被“洗劫一空”，就心疼。
“呵！等你考试进步了，我请你吃麦当劳弥补你的损失吧！”叶欣老师伸出小手指要和牛皮皮拉勾。
“一言为定！”牛皮皮又露出了笑脸了。