书城养生吃出一生好健康
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第71章 为什么说中老年健康关键在于保“胃”健康?

我们身体所需的营养、能量等首先是经过胃的第一关的“加工”吸收,而后再传送到肠道更好地发挥消化吸收作用。在实际生活中,无论我们身体上哪里有不适或疾病则首先表现为胃肠功能的不舒适,如不想吃饭、恶心、呕吐或腹痛、腹泻等。所以胃的健康是中老年健康的关键所在。

所以善待我们的“胃”,打好健康“保胃战”,是把好饮食健康保证身体健康的关键。在我们的生活中许多情况损害了“胃”应该引起注意:

(1)生活没有规律引发“胃病”。

你是否这样对待与你朝夕相处的胃;清晨起床,勿灌杯凉开水或咖啡,然后空腹上班;中午工作繁忙忘记吃饭,或用方便面垫底,心想反正下午还要吃饭,到时多吃一点就行了;夜里,常用饼干或面包、方面侍候自己或是应酬太多经常饭店大吃大喝……在这些上班族忙碌工作的背后,胃便因此成为这种生活的替罪羊。长此以往,总有一天你的胃会对你提出强烈的抗议。所以对于大多数生活在这种状态的中年人,健康“保胃战”已经是到了非打不可的时候了。

(2)当心敬酒敬得肚子痛。

中年人事业发达、应酬太多,再加之岁末年初既是单位请客聚餐最多的日子,又是新人喜结良缘的时候,这时也是急性胃炎或慢性胃病急性发作的时期。因为在餐桌上,不但大鱼大肉加重胃的负担,而且举杯庆贺往往过量。酒精可使胃黏膜充血、水肿,甚至糜烂,甚至出血,在实际生活中中年人患“胃病”比例十分高,与此有直接的关系。

(3)止痛药止痛但伤胃。

由于年龄的增加,大多数中老年人出现腰酸腿痛关节痛的毛病,许多人则自服止痛药,如正痛片、去痛片、双氯灭痛、消炎痛等止痛治疗。虽可临时止痛,但导致急性胃黏膜损伤、糜烂出血的现象十分明显,甚至溃疡形成。医学教授认为正常人体胃部分泌一种黏液,保护胃黏膜不受酸性很强的消化液侵蚀,而服用止痛药等会抑制这些保护性黏液的分泌,从而导致急慢性胃炎。

(4)这样生活不可取。

越来越多的都市生活,由于竞争激烈、节奏加快已改变了传统的一日三餐的生物钟,许多中老年人养成了不吃早餐而到中午11点多进早中餐,下午6点多进晚餐,凌晨吃夜宵。一日三餐改变了,正常睡眠节律也无法保证,甚至由于各种应酬、夜生活直到凌晨一两点钟才结束,因为兴奋,躺在床上往往不能马上入睡,这样没有规律的生活使胃肠运动节律、分泌节律紊乱,引起胃损害,极易患胃炎、消化性溃疡等疾病。

此外,还有许多辛辣食物的摄入、狼吞虎咽进食等都是现代人导致胃病的主要原因。因此打好健康“保胃战”对中老年健康至关重要。其实,想摆脱消化不良和肠胃不适并非难事,因为上述情形多半是生活不规律和饮食习惯不当引起的,因此应该安下列几种简单方法去做,便可缓解和改善胃肠不适。

按下列几种简单方法去做,可以缓解和改善胃肠不适:

(1)规律饮食。

要习惯规律的一天三餐的进食方式,饱餐后别立即睡觉。吃完饭后立即入睡,不但是导致肥胖的原因之一,也会导致消化不良。如果刚吃完饭后真的困得受不了,睡时要将枕头或背部垫高些,以减轻消化系统的负荷。

(2)清淡饮食。

所谓的清淡饮食,并不是完全不吃油腻的食物,而是合理摄取各种食物,让胃肠道消化运转时,不必一次承受过多的压力。

(3)细嚼慢咽。

注意狼吞虎咽和暴饮暴食,细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃黏膜的磨损刺激。

(4)讲究卫生。

杜绝外界细菌、病毒对胃黏膜的侵害,不吃剩旧食物,不吃变质食物等。

(5)戒烟、戒酒。

酒精、尼古丁者会直接损害胃黏膜。

(6)小心药物副作用。

许多药物能引发消化系统的不良反应,因此在服药时应遵医生的嘱咐。