李时珍同情广大的贫苦人民，为老百姓治病，继承他父亲李言闻的医德，有钱给治病，没有钱也照样给治。
但是，李时珍对那些欺诈老百姓的贪官污吏却并不是那样热心。
有一年除夕，李时珍从武当山采药回来，刚走进家门，还没有歇脚，门外就有人高声叫道：“李时珍在家吗？”
李时珍认为是老百姓在找他，他一向热心救死扶伤，随叫随到。
这时也顾不得身体疲乏，急忙把门打开，没想到却是州官的差役马三。
这马三经常狗仗人势，坏事做绝，那州官也是一个经常欺凌良民，无恶不作的家伙。
李时珍顿时冷冰冰地问：“马大人到此，有何见教？”
马三说：“州太爷传唤你，不说你也该知道。”
李时珍说：“难道太爷患了什么病吗？”
马三说：“太爷福体健康，能有什么病吗？”
“那么，太爷是想到我这里取长生不老的药方啰！”李时珍鄙视地回答说。
“正是！李时珍呀，你真是名不虚传的神医，一下子就猜中了太爷的心病。那就请你快点，去为太爷效劳吧！”马三说着就催促李时珍马上上路。
李时珍说：“马大人，请您回禀州太爷，今天是除夕之夜，实在是不便走开，我全家人都要团聚。这样吧，我给您开一个处方，请您带给太爷回去交差。”
说完，李时珍回屋拿起笔来，写了一个方子，交给马三带回去。
李时珍还专门叮嘱这个马三说：“千万可不能弄丢了！”
这个马三也不识字，还认为李时珍给开了个什么秘方，非常高兴地揣进了怀里，生怕弄丢了。
州官见到李时珍给写的方子，连忙打开来，一看上面写着：
千年陈谷酒，万载不老姜，隔河杨搭柳，六月瓦上霜，连服三万七千年。
州官见后，气得暴跳如雷。这方子上面任何一条都无法实现，这哪里是什么方子，实际上是捉弄州官的。
本来李时珍就憎恨那些所谓的长生不老的方术，乘此机会给了州官一个教训。
对那些人民痛恨的人，李时珍从来不趋势附炎。
一天，两个官差来请李时珍去为县官苟步云看病。县官苟步云是蕲州一霸，百姓对他恨之入骨。
李时珍到县衙门后，县官躺在床上。李时珍先为他切脉，然后说：“大人六脉正常，并无任何别的病，只是身体肥胖，将来这样下去一定会有不测。”
县官说：“只要你能把我的病治好，你要金有金，要银有银，我能满足你的任何要求。”
李时珍说：“我为人治病，向来不收额外的报酬。我只要求病人能严格按照我的处方治病就行。”
“那就请你开处方吧，我一定按照要求去办。”县官说。
李时珍说：“我的处方，一不用服药，二不用扎针，只有三个要求，希望你能办到。”
一要不能吃鱼，不能吃肉。二要每天步行三十里，到民间老百姓那里去走一走，看一看，听一听。三要用高价收购穷苦农夫、车夫、轿夫、渔夫的破毡帽，然后烧成灰，与蜂蜜一起煎熬成明芝明膏（意指民脂民膏），每天坚持服用。
县官听后，明知李时珍在指责和捉弄他，但也无可奈何，只得哼哼哈哈地把李时珍打发走了。
还有一次，一个经常欺压百姓的县官找李时珍看病。其实他根本就没会病，只是年龄大了，听说李时珍医术高明，就想从他那里得到些延年益寿的良方。
李时珍来到县官家里才知道，县官根本没病，而是向自己求什么长寿方的。
李时珍早就听说这个人是个贪恋酒色的昏庸之辈，而且平时总欺压百姓，于是佯装允诺，取过文房四宝，开了一剂药方。
药方是这样写的：柏子仁三钱，木瓜二钱，官桂三钱，柴胡三钱，益智三钱，附子三钱，八角二钱，人参一钱，台乌三钱，上党三钱，山药二钱。
写毕，李时珍笑着递给那个县官，说吃了定会高寿。那个县官一高兴，还拿出了一钱银子给李时珍作医药费，这个贪官出钱，那可是少有的，他平时买东西从来不付账的。
第二天那昏官将药方交与师爷去抓药。师爷仔细一看，忙说：“大人，您被骂了！”
然后，师爷道出了其中的奥秘。那昏官一听，气的直拍桌子。
原来这剂药方，将每味药开头第一个字连起来读，其谐音就成了“柏木棺材一副，八人抬上山。”