书城亲子孕产妇宜吃的食物
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第54章 产妇并非惟有食用红糖才好

一般产妇都喝红糖水,认为产妇只有喝红糖水才好,是这样吗?其实红糖、白糖都有各自的作用;有时应吃红糖,有时应吃白糖。

红糖和白糖都是从甘蔗、甜菜中提取的。红糖是一种含葡萄糖、纤维素多的食糖,具有活血化瘀的作用,对产后子宫收缩、恢复和恶露排出、乳汁分泌均有一定作用。由于含葡萄糖浓度较高,吸收入血后,还有利尿功能,利于产妇泌尿系统保持通畅,减少产妇卧床期间引起的膀胱尿潴留,从而防止泌尿系感染。在产后10日内,饮红糖水或在食物中加红糖,有益于健康。可是,红糖性温,在炎热的夏天,如果产妇过长时间食用,会使汗液增多,口渴咽干,如伴有产后感染疾病,可出现发热、头晕、心悸、阴道出血增多等病症。因而,红糖虽好,也应根据情况食用。

白糖纯度高,杂质少,性平,有润肺生津的功效。适合夏季分娩的产妇,或产褥中、后期食用。如果有发热、出汗较多、手足心潮热、阴道出血淋漓不断。咽干口渴、干咳无痰的产妇,更应多用白糖,即使在寒冷的季节分娩,也可以食用白糖。