书城医学月经病中医调治200问
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第180章 适宜于崩漏患者的食疗方有哪些

木耳藕节炖猪肉

原料:黑木耳20克,藕节30克,冰糖15克,猪瘦肉100克。

制作:将猪瘦肉洗净,切成小块;黑木耳、藕节分别淘洗干净,切碎。把猪肉块、黑木耳及藕节一同放入砂锅中,加入清水适量,武火煮沸后,改用文火慢炖,至猪肉熟烂,再放入冰糖,稍煮片刻即成。

用法:每日1剂,分早晚食肉喝汤,连服1周。

功效:益气补虚,凉血止血。

适应证:血热型崩漏。

参芪山药粥

原料:人参9克,黄芪30克,山药50克,粳米100克,冰糖适量。

制作:将人参、黄芪、山药分别烘干,研成细粉,与淘洗干净的粳米一同放入锅中,加入清水适量煮粥,待米熟粥成,再入冰糖使其溶化调匀即可。

用法:每日1剂,分早晚温热服食。

功效:健脾益气,调经止血。

适应证:脾虚型崩漏。

淡菜茜草瘦肉汤

原料:淡菜100克,墨鱼骨50克,茜草根30克,猪瘦肉120克,食盐适量。

制作:将淡菜浸软,洗净;茜草根、墨鱼骨、猪瘦肉分别洗净。淡菜、茜草根、墨鱼骨、猪瘦肉一同放入砂锅中,加入清水适量,武火煮沸后,改用文火慢炖至猪肉熟烂,用食盐调味即可。

用法:每日1剂,分2~3次食肉喝汤。

功效:滋阴清热,凉血止血。

适应证:阴虚血热型崩漏。

三七粉粥

原料:三七粉3克,大枣5枚,粳米100克,冰糖适量。

制作:将大枣去核,洗净,切碎,与三七粉和淘洗干净的粳米一同放入砂锅中,加入清水适量煮粥,待米熟粥成,再入冰糖使其溶化调匀即可。

用法:每日1剂,分早晚温热服食。

功效:益气养血,化瘀止血。

适应证:气虚血瘀之崩漏。

乌鸡糯米粥

原料:乌鸡1只,糯米100克,葱花、生姜末、食盐各适量。

制作:将乌鸡宰杀后去毛杂及内脏,洗净,切成小块状。每次取适量放入砂锅中,加入清水适量,武火煮沸后,改用文火慢炖至乌鸡肉熟烂,再放入糯米、葱花、生姜末、食盐,继续煮至米熟粥成即可。

用法:每日1剂,分早晚温热服食。

功效:益气补血,调经止血。

适应证:脾虚型崩漏。