书城社科玩味
10646100000022

第22章 “营养面条”横行与监管缺“营养”有关

时下,各式各样的面条不下10多种,这些面条都有一个响亮的称号“营养面条”,配料中包括精制荞麦粉、优质小麦粉、鲜鸡蛋等等,但诸多营养物质的含量在面条里究竟占多大比重,却均无标注。(11月19日《春城晚报》)

“营养面条”这个崭新的概念进入市场后,令人眼前一亮,面条还可以增加各种营养元素。在追求合理吸收,平衡营养结构的当下,至然是一个不错的卖点。在注重生活品质的今天,不是每一种营养都可以吃,怎样吃,吃多少量,这是不少消费者所担心的问题。

不少厂家打着“营养面条”旗号,不标明具体添加的成分,与大伙一道随波逐流,清晰概念,模糊具体成分,实际营销中,实则影响了销售。消费者在购买时,不知这些“营养面条”里的具体营养成分,不知“葫芦里究竟卖的什么药”,消费起来胆战心惊。食品安全,来不得半点松懈。民众担忧的时候,主管部门在哪里?难得我们要麻着胆子吃?

“民以食为天,食以安为先。”虽然“营养面条”吃不死人,但过量,是不是会导致疾病?值得追问。不标明具体成分,对整个市场树立品牌相当不利,加工食品无需高精尖的技术。只要市场上有某个概念的东西好卖,有利可图,绝对就有不少人纷纷效仿。大家共享这个概念时,无形中就有不法商家滥竽充数。只有标明成分,诚信对待消费者的厂家才能在市场上获得认可,大家一块和稀泥,只有搞乱一个很好的概念食品的下场。

厂家不愿意标准具体的成分,与监管缺“营养”有关。不少行政监管总是跑得慢,非要等民众反响强烈,媒体助阵,形成强大的舆论压力下,才被动地进行整治,开展各种活动。2009年10月22日国家颁布施行了《食品标识管理规定》,规定中指出:食品标识应当标注食品成分或配料清单,专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标识还应当标注主要营养成分及其含量。规定已经实施一年多,“营养面条”却让人雾里看花,不知里面究竟含了一些什么营养成分。监管缺位,导致类似“营养面条”的一些概念食品已经招摇过市,监管人员还在路上奔跑,不得不令人要关心一番,建议监管人员多吃点“营养面条”。

(2010年11月19贵阳日报 荆楚网 春城晚报 华声在线 星辰在线 中国日报)

微博“淘凶令”,让天网更恢恢

如果你对警方“悬赏”抓凶的最深印象仍停留在贴在墙上、电线杆上印有大头像的纸片,那么,昨天14:28——14:32,常州天宁公安分局在其官方微博上连发三条“悬赏”微博的不寻常之举,一定会让你眼前一亮。还有更叫人意外的,那就是警方的赏金,居然有Q币这个选择!悬赏一万Q币缉凶受网友热捧。据了解,前一天下午,同一“淘凶令”也出现在其官方博客里。(《扬子晚报》11月27日)

通过微博悬赏缉拿案犯,在全国公安系统并不多见。从检索新闻媒体的报道来看,江苏常州市天宁公安分局通过微博发布“淘凶令”应该尚属首次。从江苏宿迁市委书记率辖区内党政一把手开博问政,到广东卫生厅厅长通过博客了解民意,湖南株洲市纪委书记论坛实名接受举报,江西九江市公安局设立网络便民服务……全国各级政府纷纷利用互联网,开设便民窗口,网络问政,上传下达,汇集民意等等,互联网运行16年来,我国各级行政机关逐步利用互联网,从观望到试水,再到如今的全面重视和合理运用,可以说,互联网已经成为行政机关不可或缺的全新行政通道之一。

天宁公安机关通过微博和博客发布悬赏令缉拿案犯,又是行政机关进一步利用好互联网,为我所用。借助广大网民的力量,布下“天网”,让犯罪分子无处逃遁。以往,公安机关通过新闻媒体、在墙上、电线杆上、互联网发布通缉令,可以覆盖很多民众,但仍然有死角,致使不少命案、要案难以侦破。

通过微博发布“淘凶令”,让天网更恢恢。时下,微博的便捷、快速赢得了更多网民的喜爱。只要有新鲜事,就可以发布到自己的微博上,迅速传播。无需博客那样形成单篇文章,对于那些不善于写文章的博主来说,无疑是一个利好,方便、快捷,想说就说,寥寥几字也可,精炼数语尚行,无需长篇大论,展开详述,想说就赶快说。一经推出,立即聚集了不少的人气,是当下最为时髦的互联网交互工具。看似博客的紧缩版,只有字数上的差异,却与曾经热闹非凡的博客有着很多不同。写博客需要一定的文采,对于不少不善于写文章的网友来说,无疑是一大障碍。另外,普通大众的文章即便写得好,不是明星,也会“养在深闺人未识”,被埋没在芸芸众生都参与的“博海”浪潮中,无人知晓。微博汇集了博客的短小精悍,论坛的交互性,QQ的及时性和广泛性。故,一经推出,立即受到广大网民的欢迎。

那里人群集中,那里就有宣传效应。通过微博等互联网里的各种介质,既经济,又方便快捷。目前我国网民已超越4亿,这是一个庞大的群体,一张无形的网,是一种绝佳的传播途径。“侦破各种案件,公安机关要广泛借助和依靠、发挥群众的力量。”通过各种有利手段发布通缉令,告知广大民众,形成一种警示的同时,让民众参与、协助侦破案件。促进社会和谐,保障人民生命、财产安全。“天网恢恢,疏而不漏。”充分调动一切可以利用的工具和手段,犯罪分子才无处藏身。只有广泛依靠群众,发动群众,才能维护社会长治久安。

(2010年12月1日 金陵晚报 荆楚网 扬州晚报 东方网 甘肃网 宁夏网)