芹菜性凉味甘辛,入肺、胃、肝经,含有酸性的降压成分,具有平肝降压的功效,脾胃虚寒、肠滑不固、血压偏低、婚育期男性不宜多食。
苹果味甘酸性凉,归脾、肺经,胶质和微量元素铬含量丰富,能保持血糖的稳定,有效降低胆固醇,肾炎、糖尿病患者不宜多食。
推荐食谱:
清新蔬果汁
原料:
芹菜600克,苹果500克,柠檬50克,冰块适量。
制作方法:
将苹果洗净后去皮去核切成丁,芹菜洗净后切成段,柠檬洗净后切成片备用;将柠檬片、苹果丁、芹菜段放入果汁机中,搅打成汁;玻璃杯中放入适量冰块,倒入榨好的蔬果汁,搅拌均匀即可饮用。
功效:
降压护肝,防暑养颜。