木瓜性温味酸，入肝、脾经，所含的木瓜蛋白酶可以促进脂肪的分解，所含的酵素能消化蛋白质，经常食用木瓜有利于人体消化吸收营养物质，具有健脾消食的功效，孕妇、过敏者不宜食用。
米醋味酸性温，能够促进人体脂肪燃烧以及糖类、蛋白质的代谢，同时可以刺激肠胃蠕动，预防便秘，肠胃功能弱、骨质疏松者不宜食用。
推荐食谱：
木瓜米醋煲
原料：
木瓜350克，米醋350克，姜35克。
制作方法：
将木瓜洗净去皮去瓤，切成斜条，姜洗净后切片备用；将木瓜条、姜片放入瓦锅中，倒入米醋，开文火熬煮。
功效：
瘦身通乳，益气养血，解毒养身。