啤酒是很多人夏季喜爱的一种饮料，但是喝剩的啤酒又不好保存，而且时间长了就变味，那该怎么办呢？其实剩余的啤酒，也有很多的用途。
1剩余啤酒是很好的浇花肥料。我们可以用喝剩的啤酒浇花，不但能使花长的更茂盛，而且能代替一些花肥。因为啤酒本身是微酸性的，用它来浇花可以调节土壤的酸碱平衡度，尤其对于那些喜酸的花卉是非常有利的。
2用剩啤酒擦玻璃，可以使玻璃更明亮。用啤酒擦的玻璃不仅会变的格外明亮，而且也不会留下抹布的纤维。这是因为用啤酒擦完玻璃后，啤酒里的酒精成分发散了，所以使得玻璃晶莹剔透。
3啤酒擦洗过的花卉叶子颜色更艳丽。用剩下的啤酒轻轻地擦洗花卉的叶子，不仅可以把叶面的灰尘擦掉，有利于植物进行光合作用，而且还能很好地为叶面施肥，如君子兰、龟背竹等大叶子的植物，被擦洗后的叶子会非常有光泽，增添几分观赏价值。
4剩余啤酒还能做烹调时的调料。在腌肉时加约两汤匙啤酒，做出来的肉味道更鲜美；如果在做鱼前先用啤酒将鱼浸润，可除腥味，而且还会使做出来的鱼肉质更鲜美；蒸蟹时在锅里加啤酒1/4碗，可以让蟹的味道更独特。
5啤酒泡过的衣物可以使颜色更鲜艳，而且在漂洗的过程中不易褪色。我们都知道蓝、黑等深色的衣物，洗多了容易褪色，很难看。如果在我们洗衣服的时候加入一些啤酒，把衣服泡上15分钟再洗，不仅会使衣物变得更柔软，而且还会使一些易褪色的深色棉布衣物恢复原有的颜色。如果是新买来的深色棉布衣服，也可以先用啤酒和水洗一下，晾干以后再洗就不容易褪色了。
6啤酒能很好地养护头发。如果头发受损的很严重，可以在洗完头后，将不喝的剩余啤酒倒到脸盆里，把整个头发都放进去浸泡几分钟，然后再用水冲掉，啤酒里的营养成分可以软化发丝，修补受损，另外还有润丝和闪亮的效果。
7啤酒能治疗手脚冻疮。如果手脚患有冻疮时，可在温水中加入少量啤酒，浸泡约20分钟，即可马上缓解冻疮带来的痛苦，这主要是因为啤酒中维生素B1、B6有抗神经炎、皮肤炎和促进肌肉生长的功效，冬季坚持用加有啤酒的水浸泡手脚，可防止和治疗冻疮、脚气等疾病。