书城亲子婴幼儿安全营养全书
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第69章 幼儿吃点燕麦好吗

生活在现

很多家长都知道燕麦很好,但认为它难以消化,所以往往不给宝宝食用,其实,幼儿时可以吃适量燕麦的。

现象分析

研究表明,在谷类食物中,燕麦的营养非常丰富,蛋白质、脂肪的含量远远超过大米和面粉,尤其是小儿生长所需要的铁、锌、钙等微量元素,含量更为丰富,而且,燕麦还富含膳食纤维,能够促进消化,因此非常符合成长发育中的幼儿食用。

专家支招

营养专家建议,最初每天适宜给宝宝加一勺燕麦,如果宝宝没有出现排斥反应,可以增加燕麦的食用量。

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婴儿缺锌的预防方法

“锌”是一种人体内必不可少的微量元素。如果锌缺乏,就会发生一些疾病或引起小儿生长障碍。缺锌的小儿一般都食欲不好,又矮又瘦,免疫力低下,很爱生病。特别容易患消化道或呼吸道感染、口腔溃疡等。如果小儿患上锌缺乏症,可以服用硫酸锌治疗。