书城亲子婴幼儿安全营养全书
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第159章 过早补钙影响新生儿的发育吗

生活在现

钙是儿童正常发育所必需的,但并不是所有的孩子都需要补钙,新生儿就是其中之一。

现象分析

有关专家研究发现,刚出生的孩子只要正常吃奶,并且在医生的指导下适量补充维生素D,一般不需要补钙。因为小儿的胃肠道并没有发育完善,对很多营养素的吸收能力不是很强(母乳中的营养素除外),如果盲目补充钙质,过多的钙会在肠道内形成钙锌磷酸盐化合物,反过来影响钙、锌的吸收,并干扰蛋白质和脂肪的正常吸收,从而影响孩子身体的正常发育。

专家支招

专家建议,预防孩子缺钙较为理想的办法是,孕妇在怀孕后期最好肌肉注射维生素D一次,出生后的孩子每月肌肉注射或口服适量的维生素D。

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鸡蛋蒸糕

材料:鸡蛋1个,菠菜1棵,胡萝卜1/5个,洋葱1/5个。

配料:精盐适量。

制作工艺:

1.将洋葱、胡萝卜和菠菜分别用开水焯一下,然后切碎;

2.鸡蛋液中加入适量凉开水,搅匀后加洋葱、胡萝卜和菠菜,再搅匀,上锅蒸熟即可。

适用人群:软嫩,适合6个月以上的宝宝食用。