书城亲子40周营养饮食百科
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第35章 28 孕妇补充碘

缺碘对孕妇的影响

碘是甲状腺素组成成分。甲状腺素能促进蛋白质的生物合成,促进胎儿生长发育。妊娠期甲状腺功能活跃,碘的需要量增加,这样就易造成妊娠期碘不足或缺乏,特别是在我国有很多地区属于缺碘区,还有16%的孕妇、哺乳期女性仍存在不同程度的碘缺乏,这对胎儿和婴幼儿的脑细胞分化发育会产生障碍。

缺碘对胎儿的影响

人在胚胎发育时期,脑神经的发育与碘关系密切,尤其是胎儿在3~5个月时,如果碘供应不足,胎儿的脑神经就不可能完好地发育,出生后就很易成为呆、聋、哑或瘫痪的病儿,其中又以智力低下为主要特征。孕妇缺碘可导致早产、流产、死产、先天畸形儿、先天聋哑儿、智力缺陷等。

哪些食物含碘高

最好的补充碘食品为海产品,如海带、紫菜、鱼肝、海参、海蜇、蛏子等,甜薯、山药、大白菜、菠菜、鸡蛋等也含碘,均可适量吃一些。如用碘化盐补充碘时,需注意不可用大量,以免引起产后甲状腺肿大或合并甲状腺功能低下。