开头语：
由于婴儿胃的容量很小，如果辅食的全部内容就是稀粥或是面汤等食物，这类粮食很容易使婴儿产生饱感，这样宝宝从其他食物所摄取的蛋白质及各种微营养素就不能满足生长的需要。
6～8月健康婴儿每日喂辅食2～3次，食物应多样化和适当的稠度、硬度以保证营养需求得到满足。注意婴儿饥饿的信号，体重增加是估计喂养是否得到满足的重要指标。
——辅食添加10原则之四（WHO/UNICEF，2002）
喂养参考标准：
母乳或配方奶，600～800毫升/日，每日3～4次，每次喂150～240毫升，其中1～2次母乳逐步用配方奶代替。辅食：每日2～3次，烂米粥、面片汤（不能太稀软）加入菜泥、碎菜等，50克/次。蛋黄泥1/2或1个，鱼泥、瘦肉末与米粉、米粥或面片汤一起食用，10～20克/次。馒头干、饼干、水果等，让婴儿自己啃着吃，以便锻炼婴儿的咀嚼能力，帮助牙齿的生长。鱼肝油400国际单位。
一、6～8个月婴儿食物不能过于单一
1.辅食的多样化
6～8个月婴儿辅食的制作应做到多样化以保证营养需求得到满足，选择各种谷类食物，维生素A含量丰富的水果、蔬菜，并应提供脂肪含量丰富的膳食。逐步做到每日都应有肉、禽、鱼和蛋，或尽可能满足。限制果汁的摄入量以防止营养丰富食物的摄入量减少。不饮用营养价值低的饮料，如茶水、咖啡、可乐等。为保证孩子基本营养成分，辅食制作应由乳制品、谷类、蔬菜水果和肉、鱼、禽、蛋等几大类食物组成。
2.蔬菜水果不是辅食的主要部分
实践表明，除非使用营养素补充或强化饮食，在此年龄段单一蔬菜饮食不能满足宝宝营养的需求。蔬菜水果的营养特点是蛋白质含量少，脂肪含量更是微乎其微，仅在根茎类蔬菜中含量较多碳水化合物。水果中糖类以果糖为主，不能提供足够热量和蛋白质。如果一天吃300克蔬菜和水果，能提供60～100千卡的热量，不足婴幼儿所需量的10%～15%，蛋白质仅为所需量的15%。可以看出，蔬菜水果不能作为主食，蔬菜水果也不是越多越好。
3.不能长时间停留在太细太软的辅食阶段
泥糊状食物是从液体到固体之间的过渡食物，泥糊状食物适应宝宝消化器官的能力发展，是一个不可逾越的阶段。泥糊状食物扩大了婴儿触觉与味觉的范围，在这一阶段孩子经历“磨牙食品”的早期刺激，由吮吸过渡到咀嚼。6～8个月，如果孩子食物从泥糊状过渡到“碎块状”，即比较粗糙的小碎块食物，这种食物不仅能量和营养素的含量会高于泥糊状食品，还会明显促进宝宝吃饭的能力，这应当是一个主动积极尝试的过程，它会为孩子以后学会吃大人饭菜打下良好基础。
4.不要将食物加到奶瓶中
将泥糊状食物放入奶瓶中会妨碍孩子咀嚼和吞咽能力的发展，而且常常会增加婴儿的饭量，导致体重过重和婴儿龋齿的发生。能加入到婴儿奶瓶中的泥糊状食物一般比较稀薄，营养密度（肉、菜的量）都不够。用奶瓶喂养会导致宝宝长时间吸吮动作的发展，并养成过分依恋大人的习性，因此用奶瓶喂泥糊状食物或者大人用嘴嚼烂食物再喂入孩子嘴中都是错误的做法。
特别提示：奶瓶只能用来喂奶或水
在任何年龄阶段，奶瓶只能用来喂奶或水，不能喂食物，因为奶瓶喂养会妨碍孩子咀嚼和吞咽能力的发展，还会过度喂养，导致体重过重和发生龋齿，而且奶瓶不容易清洗干净，可能会引起腹泻。
二、使用杯子和勺子是学习吃饭的必需过程
1.开始训练用杯子喝水
宝宝6～8个月大即可开始训练他用杯子喝水，用杯子和小勺替代奶瓶。有吸嘴的杯子最适合宝宝半吸半喝，柔软的吸嘴非常容易使用。当宝宝逐渐成长，他可能会比较喜欢带有两个握把的杯子，因为这样比较容易抓握。有倾斜吸嘴的杯子最适合不过了，因为只要稍做倾斜，液体就可以慢慢流出。要让孩子斜躺在妈妈怀里训练他用杯子喝水，或者由你抱着他，或者让他坐在一张婴儿椅中，要让孩子和大人的姿势感到舒适为宜，但不可让孩子躺着用杯子喝水。
2.用茶匙给孩子喂固体食物
此前不论母乳或配方奶喂养，婴儿都只会做吸吮动作，不会上下张口咀嚼。当添加糊状食品，婴儿接触到半固体食物时，会试用唇的上下动作吃食物。当食物由唇进入口中时，开始会运用舌头的动作，最后在牙龈的动作下进食。用茶匙喂婴儿可锻炼嘴和舌的协调能力。喂食时将宝宝直立抱起，取一些泥湖状的食品，放在小勺的尖端，把小勺送到孩子的唇边让他吸吮，然后宝宝会学习如何用嘴巴的后部去吞咽食物。不要把小勺全放入孩子的嘴中，这样他会出现恶心，甚至把嘴里的食物全吐出来。
3.变成小花脸的宝宝
你可以将谷物与孩子熟悉味道的奶汁混合，让孩子看着并了解进餐的过程，这样孩子更容易吃。如果你仍在给孩子喂奶粉，可把谷类与奶粉拌在一起，用碗和勺喂。孩子对于从未接触的食物会本能的拒绝，只要你耐心坚持，7～8次甚至十来次后，他会好起来，大约需要1个月的时间来习惯汤匙喂食。最初喂宝宝时，吐出来的食物可能比吃进去还多，故常把脸弄得像小花猫一般，不要灰心，几个月之后这种情况就会渐渐消失了。
三、逐步增加辅食的浓度和品种
食物从少量开始，逐步增加辅食的浓度和品种，以适应营养的需要和吃饭能力的发展。完成从吃奶向吃饭、吃固体食物的转变，对婴儿早期的发育和整个儿童时期的营养状况意义重大。
1.口腔动作发展的关键期
在口腔中完成碾碎固体食物并吞咽的连贯动作对于宝宝来说至关重要，因为这是整个消化系统完善和成熟的第一步。此外，咀嚼也会让宝宝对于食物的不同滋味有所感知，还能促进唾液的分泌。这些口腔内部的小变化，既可促进消化与吸收，并可激活脑神经的发育。要知道，宝宝在这一时期用口唇、舌头就可以捻碎大多数固体食物，甚至包括柔软的鱼、禽肉类和各种肉末等。有的家庭喜欢把孩子的各种食物都用粉碎机打碎再喂孩子，认为这样安全，其实这种做法不可取。
特别提示：理想的“粗饲料”
此阶段宝宝的食物不宜过于细致，应包含或尽量包含鱼、禽肉类、各种瘦肉和动物肝脏。因为这些动物性食物与其他植物性食物相比不仅蛋白质的质量有所不同，而且铁、锌、硒和维生素A、维生素D等的含量及其生物利用度差别也很大。它们可以有效地预防婴幼儿时期常见的微营养素缺乏症，例如佝偻病和缺铁性贫血的发生。所谓的“粗饲料”是指辅食的种类可以杂一些，食物的颗粒要比原来粗一些。不要以牙齿还未发育成熟为由只给孩子选择过分稀薄和柔软的食物。恰恰相反，半固体或固体食物的刺激会促进牙齿的萌出和发育。
2.太细太软食物的质量达不到需求
6～8个月的婴儿，孩子的食谱应扩展到包括面包、蔬菜块和一些动物性食物。与那些太细太软的食品相比这些食物更耐咀嚼，这些食物一般由于含水分少，因此热量和营养价值都高于太细太软的谷类食物。动物性食物与其他食物相比不仅蛋白质的质量有所不同，而且铁、锌、硒和维生素A、维生素D等的含量及其生物利用度差别也很大。
3.成人用谷物不适合于婴儿食用
市场上专门供婴儿食用的婴儿谷物是一种强化食品，它在原有营养组成的基础上添加了婴儿易吸收的铁、钙、磷、维生素B1、维生素B2等。选择婴儿专门的谷物食品首选的是大米，其次，可选用大麦或燕麦，确信孩子不会过敏后，可以将几种谷物混合给孩子食用。不要选用市场上普通含糖型谷类，加糖会使孩子养成喜欢吃甜食的习惯，也不要去买罐装的成人食品。普通家庭谷物的营养组成不适于婴儿，一些成人谷物过于黏稠和粗糙，婴儿食用易堵住喉咙，也不宜选用。
四、动物性食物营养价值不可低估
瘦肉、肝脏等食物铁、锌等营养素含量及其生物利用度比谷类、蔬菜水果类植物性食物要高出十几倍。
1.植物性食物铁、锌等含量及其生物利用度低
植物性食物在蛋白质的质量上与动物性食物有很大区别，婴幼儿食物蛋白质的来源起码有一半以上应来自动物蛋白质。此外，在各种营养素的摄入及其生物利用上也有着本质的区别。虽然植物性食物中也含有较多的铁、锌和一些维生素，但由于植物性食品含有较多的磷、植酸、草酸、纤维素等，它们和铁、锌、钙结合形成难溶的复合物，使其吸收及生物利用大为减少。
特别提示：菠菜能补铁吗
虽然菠菜中含一定量的铁、锌等微量元素，但含量并不丰富，同时因含有丰富的草酸等有机酸，它与铁、锌相遇并结合，形成不溶的有机物，因此所含的铁、锌等几乎不能被吸收。但菠菜的其他营养价值还是比较高的。
2.让“杂食小动物”及时品尝肉泥
6个月以上的宝贝开始显露出“杂食小动物”的本性，如果在食谱中逐步加入制作成泥状的鸡肉、鱼肉、鸡肝、虾肉、猪肉等动物性食品，会使宝宝的食物种类大大改观。鱼肉泥、鸡肉泥的纤维细，蛋白质含量高，特别是鱼肉含有较多不饱和脂肪、铁和钙，适时添加肉类，不论从营养上还是口味上都能带给宝贝全新的感觉。当宝宝适应了蔬菜、水果和各种谷物类辅食后就可以尝试让孩子吃肉泥了。由于每次的需要量很少，再加上制作的细腻，一般不会引起孩子的胃肠功能不适。
3.动物性食物是补充铁、锌的最佳途径
食物中铁的存在方式主要有两种形式，谷物和其他植物来源食物所含的铁称为非血红素铁，其铁的吸收率仅1%～3%。而肉类食品中铁是以血红素的形式存在，其吸收与非血红素铁的吸收形式不同，它可被肠黏膜细胞直接吸收，其吸收率为10%～20%，是非血红素铁的几倍乃至数十倍，其生物利用也相差十余倍。如果一个孩子都7、8个月了还从未吃过一点肉泥和肝泥，这些孩子体内铁、锌、硒元素和一些维生素的含量无疑会很低。
4.鱼肉泥营养价值高，消化吸收好
从营养学角度看，鱼类营养价值高，容易消化吸收，好像是专为婴幼儿准备的食品。鱼肉的肌纤维比较纤细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，肉质细嫩，海鱼中的碘含量也很高，比其他动物性食物更适合儿童食用。鱼类脂肪含量与组成和畜肉明显不同，不但含量低，且多为不饱和脂肪酸，因此熔点低，消化吸收率可达95%以上。鱼类蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质的组成相似，属优质蛋白，因此生理价值较高。如果出现过敏，可稍微停一段时间再试着吃，不要因此放弃了这一婴幼儿膳食中的上品。在选择鱼类食品时，应当注意近年来近海鱼的污染状况和养殖鱼的饲料添加剂的安全性。
五、喂养时的心理关注
喂养时的心理关注包括直接喂养婴儿、帮助年长儿童进食，对儿童饥饿和满足的暗示及时做出反应，缓慢而且有耐心的喂养、鼓励孩子进食等。
1.喂养行为不当的主要表现
一般家庭对孩子喂养的态度包括民主型、控制型、放任型三大类。一项调查结果表明，有超过25%的家长强迫孩子进食，超过50%的家庭在吃饭的时候缺乏一个良好的环境，其中以看电视的居多。父母强迫孩子进食，或千方百计哄孩子进食，强迫、哄骗、催逼孩子快速进食，不分时间、场合地鼓励孩子进食，这些喂养行为都会干扰孩子自身的调节系统，从而对吃饭产生厌恶、不知饥饱等，甚至在饭桌上形成任性、不听话的性格。
2.不要强迫吃完盘子中的所有食物
父母当然乐意宝宝定时进食，但他必须少量多餐，切记宝宝的胃还不能撑下太多东西，不要强迫他吃完每餐。宝宝进食的量与时间应具弹性，如果强求宝宝在规定时间内完成进食，那便会变成一场混战。当宝宝在一段特别能吃的过程之后，往往会出现食欲下降，喂养起来不如以前顺利。按道理，此时就应让宝宝的胃肠道负担暂时休息一下。如果家长一味强求，那就只能适得其反。
3.用嘴来认识事物
嘴也是婴儿认识世界的“器官”，不仅仅吃东西用嘴，认识事物也用嘴，用他的嘴来感受东西的质地、味道、形状。这一阶段宝宝手的拿取动作发育愈加成熟，东西往嘴里送这条“通路”也已形成，所以宝宝一拿到东西就会往嘴里送，这很自然。随着月龄慢慢地长大，他就会用眼协调来认识事物、了解事物的特性了，他会摆弄东西，构建脑子里想象的形象，会用语言来了解事物，表达自己的认识，就不再用嘴了。在这一阶段，我们所能做到的就是经常保持宝宝可能抓取到的物品的清洁和安全。
4.言教不如身教
教给孩子吃饭，除了各种指令外，身教显得更为重要。小孩子的模仿能力极强，如果大人们本身的饮食习惯不正常，或者常常随便以零食充饥，自然没有理由去要求孩子遵守定时吃饭习惯。孩子要有固定的吃饭时间，固定的吃饭位置，尽量做到全家人一同在餐桌上用餐，鼓励孩子自己动手吃饭。改善孩子就餐氛围，也可替孩子买一些颜色明快的餐具，孩子都喜欢拥有属于自己独有的东西，这样可提高孩子用餐的欲望。
5.宝宝吃饭需要后天学习
孩子吃奶是天生会的，吃饭是通过后天学习获得的，这里必须经过一个比较好过渡阶段，4到6个月是宝宝添加辅食的关键时期，这个时期宝宝开始学习吃饭，并不断尝试新鲜食物。7～8个月的时候要添加一些固体食物（用手指抓取的食物），因在此之前，宝宝口腔只耐受液体状或糊状的食品，现在需要进行过渡，从液体状的食品转到半固体的东西，然后再逐步地转换到固体食物。因此，7～8个月所添加的辅食质地从细到粗发生重要转折，如果没有做好这个准备的话，宝宝还是只依赖于各种流质食物，就会出现吃饭技能方面的困难。
六、断奶的过渡与准备
断奶需要一个过渡时期，父母和其他家长一定要有充分的思想准备。在这时期内逐步用一种非母乳的半流体或固体的食物来供给婴儿的营养需要，到最后全部代替母乳。在这一过程中配方奶往往会起到中间桥梁的作用。
1.断奶过渡阶段的准备
母乳或配方奶始终是1岁以内孩子的主食，甚至在2岁之内奶类仍然是每日膳食的主要部分。断奶也应当建立在这个基础上，因此不建议妈妈过早给孩子断掉母乳。断奶的准备包括在断奶时期母乳喂养次数的逐渐减少，逐步添加配方奶，添加辅食。你可以每天给孩子喂一两次母乳，只要把这些方面都准备好了，断奶并不困难。如果断奶的准备不充分而得不到适合的断奶食物，对宝宝的生长发育就很不利。通常反映为生长迟缓，体质和智力的发展受阻碍，易患病及出现各种营养缺乏症等。
特别提示：学习吃饭阶段不能过分依赖母乳
有的孩子快1岁了还什么都不吃，只愿吃妈妈的奶水，这是因为妈妈没有给他预先做好断奶过渡的准备，使得婴儿较长时期只吃母奶，未尝试也不习惯其他食物的结果。如果1岁的宝宝仍吃母乳，一定要严格控制喂奶次数，吃辅食前两个小时左右，就不能再喂母乳，夜间也应当停止吃母乳，让孩子的兴趣和注意力转移到吃饭上来。
2.为了使孩子获得更充足的营养
即使母乳很充足，在孩子6月时也应逐渐给婴儿喂食些其他的食物，使得婴儿能慢慢习惯其他食物，并最终完成从吃奶过渡到完全吃一般家庭普通饭菜的过程。另外一个重要原因是辅食中的一些谷物、蔬菜和动物性食物等通常含有更多的营养素，如视黄醇、维生素D、维生素E、核黄素、维生素B12、铁、锌和钙元素等，其营养价值明显高于一般的乳类食品，对于这一阶段的婴儿生长发育大有好处。
3.断奶时能否由父亲或其他人帮助
断奶时父亲或与孩子最亲近的人，如祖母、外祖母、阿姨等应给予帮助，比如喂配方奶时，由父亲或祖母、阿姨代替母亲喂食会比较顺利。晚上让父亲帮助洗澡、换衣服、喂水等都会减少孩子突然见不到母亲时产生恐惧感。如果准备工作没做好，再准备1～2个月都没关系，千万不可单纯按照时间的要求给孩子强迫断奶。
4.断奶期需要多长时间
断奶不一定非要一断必绝，你可以每天给孩子喂一两次母乳，一直喂到他1～2岁，当然也可以一下彻底断掉。一旦孩子适应配方奶喂养，断奶的过渡应该比较顺利。让孩子一点一点地学会吃固体食物，断奶期间最好不让环境产生变化，以减少孩子的困惑。许多婴儿在出生半年后，对哺乳失去兴趣，或者在学会用杯子吃饭时对哺乳失去兴趣，这是孩子自立能力增加的表现。
5.宝宝长牙时的喂食
6～8个月的宝宝正是开始出牙的时期，这时宝宝口腔内分泌的唾液中已含有淀粉酶，可以消化固体食物，不要错过这一时机，及时给宝宝添加一些固体食物。可以给宝宝一些手指饼干、面包干、烤馒头片等食品，让宝宝自己拿着吃。刚开始宝宝是用唾液把食物泡软后再咽下去，几天后，宝宝就会用牙龈磨碎食物，尝试咀嚼。此时的宝宝多数还未长牙，牙龈会发痒，他会很喜欢用嘴咬一些硬东西，这有利于乳牙的萌出，如果没有硬食物可咬，他会咬玩具、咬衣服的。
6.宝宝开始长出第一颗乳牙
大多数宝宝在6～8个月时开始长出第一颗乳牙，在他口腔前端的下方露出。开始萌牙时，你的宝宝有时会表现出不适，这些不适使宝宝烦躁或是哭闹，齿龈可能有些红肿，他可能要咬东西。紧接着上面的两颗乳牙开始萌出，其余的牙齿将会慢慢陆续长出，9个月时，你的宝宝可能已经长出好几颗牙齿。如果你发现在宝宝牙齿上有小白点，应当带宝宝去看牙科医生，因为牙齿上的白点可能是宝宝龋齿的迹象。一般来说，宝宝出牙的数目可以用12减去月龄来计算，例如8个月牙齿的数目为12-84颗。
一、常见问题
1.宝宝抓起东西就放在嘴里咬，怎么办
这是正常现象，孩子的发育过程中有一个口欲期，是要用嘴巴去探索整个世界。在这个阶段对家长的建议是，要把宝宝的玩具每天都清洗、晒干以后再给他玩。大部分的孩子随着年龄长大这个习惯会逐渐改掉，只要保证这些玩具不要掉在地上很脏再拿起来放在嘴巴里就可以了。强行剥夺往嘴里放东西咬的过程对宝宝来说也不是一件好事情，家长不要刻意把宝宝这个习惯去掉，甚至有的玩具就是专门做成给宝宝放到嘴巴里去的，所以妈妈没有必要太过担心。
2.七八个月大的孩子是否可以自己吃饭
孩子用双手操作尝试自己吃，这是一种探索行为，是在学习自立，家长应给予充分的支持。从进入食物添加期开始就要注意给孩子提供“自食”的机会，孩子自己进餐从智力开发来说可锻炼孩子手眼协调，精细动作，宝宝能把勺抓住，把饭盛起并试着放入嘴里，这是一个多么难得的训练计划和发育的飞跃。从心理发育来说可培养孩子自信心，防止偷懒和过分依赖别人。如果你的七八个月大的孩子有自己吃饭的要求，一定不要剥夺孩子的这种权利哦！
3.宝宝不吃辅食怎么办
有的宝宝对一种新的食物表示拒绝，可以认为这是一种基本的防护本能，是儿童同环境建立关系时完全正常的表现。家长不能把开始的拒绝视为不喜欢，不再给吃，这会剥夺孩子学习喜欢吃这种食品的机会。此时，家长应耐心地少量多次哺喂，直至孩子适应这一新提供的食品为止。一般经过先舔、勉强接受、吐出、再喂、吞咽等，反复十次以上，经过数天才能毫无戒心地接受开始拒吃的食物。此时最需要的就是耐心和坚持。
4.宝宝吃什么拉什么怎么办
宝宝吃了辅食后表现得很愉快，精神和睡眠也都不错，就可说明宝宝对吃的辅食比较适应。有的孩子有时会出现一些特殊情况，比如大便中带着整块的菜叶，整瓣的橘子，成块成粒的，半干不稀的，次数也是忽多忽少的，却搞得全家心神不宁。食物中的纤维素也是一种营养素，对儿童肠道健康是有益的，所以吃什么拉什么反而有利于他的排便。其实，只要孩子不哭不闹，照吃照玩，大便的次数并不重要，食物未经消化就整个地拉出来了，可以再观察看看，大多宝宝就在“训练中”会慢慢得到适应，对吃进去的食物也能够完全地消化，大便的性状也就好转了。如果是宝宝大便非常干燥，那么多吃点蔬菜是可以的。
二、生理与营养学知识
1.夏日吃水果多宝宝容易发生红屁股
夏日宝宝吃水果的机会明显增多，大多数水果含有明显的酸性物质，经过胃肠道消化后，排出的大便对宝宝臀部起到比普通饮食更严重的腐蚀作用。此时尿液中尿酸盐明显增加，由于外界环境中的各类刺激物、致敏物，再加上粪便里的细菌，宝宝的小屁股直接受伤害的机会增多。宝宝的小屁股尤其娇嫩，皮脂腺、汗腺等各项功能尚不成熟，因此容易发生红屁股。
2.注意白肉与红肉的区别
红肉富含矿物质，尤其是丰富的铁元素而使肉呈现为红色。牛肉、羊肉和猪肉等都属于这一类，对于缺铁、缺锌的孩子尤其需要这种红肉。而鱼肉、鸡肉、鸭肉等叫做白肉，白肉脂肪含量较低。红肉中饱和脂肪的含量确实比白肉多，但天然的脂肪还包括大量不饱和脂肪，不饱和脂肪中的亚麻酸、亚油酸是人体必需的，在人体中不能合成，必须从食物中摄取。如果缺乏了这类脂肪，儿童的大脑、眼睛、关节、血液及免疫系统将会受到严重的影响。
3.评价辅食添加的尺子
除了根据体重的增长来衡量孩子吃的食物质与量够不够之外，还应当多学几项评价辅食添加是否得当的尺子。如果辅食的量不够，孩子会有相应的表现，比如不爱活动、喜欢让别人抱、哭闹、精神不太好等。再有睡眠不安，夜间多次惊醒，大便的量与质，皮下脂肪的厚与薄，以及面色是否红润，头发是否有光泽等，都可用来帮助判断孩子的辅食添加是否科学。如果上述项目出了问题，一般不外乎两种可能，一是需要更多的食物或改进食物的营养价值，二是由于患病或需要更多的关怀和照顾。
4.身高、体重测量与膳食调查
宝宝每个月或者每间隔一段时间要测量一下体重、身长是必要的，这样可以观测到宝宝的增长趋势如何，有时候临床上一次的称和量很难下定论，要看它的趋势。目前采用的是生长曲线，如果是长得慢就要注意是否出了问题。寻找问题根源时首先要问妈妈宝宝在吃的过程当中究竟吃了些什么，以奶为主，还是辅食为主，辅食的量和质都要了解清楚。在此基础上再进行分析，比如蛋白质、碳水化合物、脂肪、各种矿物质、营养素到底够不够，基于这样的分析结果，给家长一个简单明了的，对宝宝膳食进行调整的建议。同时还需要定期反馈，看看提出的调整建议是否做到了，宝宝的身体情况是否在慢慢变好。
三、食谱及其制作方法
1.菠菜猪肝泥
原料：研碎的猪肝1小勺，土豆泥1勺，菠菜末1小勺，肉汤少许。
制作方法：先把猪肝洗干净，放入开水中焯一下捞出，再用水冲洗干净，放入锅内加适量水上火煮熟捞出控去水分，切成碎末；将菠菜择洗干净用开水烫一下捞出切成碎末。把菠菜末、土豆泥、猪肝泥放在锅内加入少许肉汤煮黏稠即可食用。
2.小白菜豆腐
原料：豆腐2小勺，小白菜叶2勺，蛋黄1/2个。
制作方法：把豆腐放入热水中煮一下捞出放到碗里用勺子研碎；将小白菜洗干净后切成碎末加淀粉调匀，再放豆腐拌匀，做成方块状，把煮熟的蛋黄研碎，撒在豆腐上，放入蒸锅内蒸10～15分钟。
3.油菜蛋黄泥
原料：油菜末1勺，蛋黄1/2个，酱油少许。
制作方法：把油菜洗干净放入开水中煮5分钟，捞出切碎；将油菜末用酱油调拌均匀，再把煮好的蛋黄研成末撒在表面。
4.三色肝末
原料：猪肝（或牛、羊肝）25克，胡萝卜、西红柿、菠菜叶各10克，食盐少许，肉汤适量，洋葱少许。
制法：将猪肝洗净，去筋膜后绞为浆汁；将洋葱去外衣，切细末，胡萝卜洗净，去心，切碎，西红柿入沸水中略烫，捞出去掉表皮，切碎。上述食物一并入肉汤中煮沸，加食盐拌匀即成。
四、6～8个月婴儿喂养及营养学评估
1.体重、身高增长
第6～8个月约每月增长450克，6个月时体重应在8.0千克以上。1～6个月身高约增长18厘米，平均每个月增长3.0厘米，半岁时平均68厘米。