书城亲子婴幼儿营养全书
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第10章 口腔炎期间

罹患口腔炎时,因为口腔疼痛有时无法喝东西,可能引起脱水症。不论如何,请分次一点一点地补充水分。原则上,饮料温度接近人体体温时刺激较少。而冰的饮料具有麻醉效果,也是一个好选择。

口腔炎期间的饮食关键

辅食请选用刺激少、柔软不需要咀嚼、口味淡的食品。如果无法一次吃很多时,请多次少量进食。大便比较稀时,可以多次奶油、鲜奶油灯高热量的食物。避免食用绞肉、饼干等等会残留在口腔内的食物,还有柑橘类等酸性食物。

补充水分,易消化的食谱

口腔内起了水疱、有溃疡时可能造成宝宝不吃东西,这样很容易脱水,这时候必须要及时地给宝宝补充水分。可以给宝宝准备一些比较容易消化和吞咽的菜粥等食品,吃完后注意给宝宝用清水漱口,清洁口腔。

不要给宝宝喂过热、过凉或刺激性的食物,这段时间给宝宝喂的牛奶温度应该比平时稍微低一些,这样宝宝喝起来会舒服一些。

香蕉南瓜冰

材料 南瓜20克,香蕉30克,配方奶2小匙。

做法1.南瓜黄色部分20克,用保鲜膜包裹后放到电磁炉加热约1分钟,取出后揉烂。

2.再加入香蕉30克、牛奶2小匙,一边将香蕉捣烂一边搅拌。

3.放入冰箱冰冻后,在喂食前请用汤匙将冰捣碎。

奶酪羹汤

材料 稀饭40克,土豆15克,香菇10克,原味奶酪1/2片,奶油1小匙,高汤1/4杯,白色酱汁2大匙。

做法1.土豆去皮,剁碎;香菇切成和土豆一样大小。

2.用奶油煸炒土豆,再放稀饭炒,接着放高汤、香菇煮;放入白色酱汁煮沸后放奶酪。

苹果土豆泥

材料 土豆50克,苹果30克,原味奶酪1/2片,松子粉1/2小匙,水1/2杯。

做法 1.土豆去皮,煮熟,捣碎;奶酪捣碎。

2.苹果去皮,捣碎,再放到水里煮到变透明为止。

3.土豆里放入苹果和奶酪、松子粉拌匀。

水蜜桃香蕉稀粥

材料 泡好的大米、水蜜桃各10克,香蕉5克,水70毫升。

做法1.水蜜桃、香蕉去皮,煮熟,剁碎。

2.大米磨成粉,加水煮成粥,最后将水果放进去煮烂。