书城时尚30+女人气血养颜经
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第23章 平衡内在,让“邪火”消失无踪

上火其实并不可怕,只有养成良好的生活习惯,保持愉快的心情,体内的火就不会成为“邪火”,如果你平常经常吃一些败火的食材,就能轻松拥有身体内部的平衡,远离“邪火”困扰。

一些MM虽然可能已经为人妇,为人母了,可脸上还是会长青春痘,这可能就是体内有火造成的。其实,只要我们在日常生活中注意身体的平衡,“邪火”是可以被浇灭的。

牛奶能解热毒去肝火

牛奶,不少人认为夏季喝牛奶会加重上火,引起烦躁,事实上,牛奶不仅不会上火,还能解热毒、去肝火。

中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥去火功效,并且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充身体由于大量出汗而损失的水分。需要注意的是不能将牛奶冻成冰块吃,否则,营养成分都将被损坏掉。

海带是通便的理想排毒食物

味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。

功效:海带中的碘能被身体吸收后,促使有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。

适合症状:甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症,高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。

“推荐去火排毒食谱:海带排骨汤”

将海带浸泡后,放笼屉内蒸约30分钟,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗干净控水,切成长方块;然后将排骨洗干净,用刀顺骨切开,横剁成约4cm的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净;最后,净锅内加入1000g清水,放进排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒进海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。

蜂蜜是排毒养颜的佳品

味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。

蜂蜜富含维他命B、维他命D、维他命E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等不少种元素,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。

蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%),非常容易被身体吸收采用,此外,还含有不少种身体所需的氨基酸、维他命B1、维他命B2、维他命C、铁、磷等。

常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也非常有好处。

黄瓜清热解毒生津止渴

味甘,性平,具备明显的清热解毒、生津止渴功效。

黄瓜富含蛋白质、糖类、维他命B2、维他命C、维他命E、胡萝卜素、尼g酸、钙、磷、铁等营养成分,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒食品。

黄瓜所含的黄瓜酸,能促使身体新陈代谢,排出毒素;维他命C的含量比西瓜高五倍,能美白皮肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。并且,黄瓜还能抑制糖类物质转化成脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。

“去火排毒食谱推荐:三味黄瓜”

将黄瓜洗干净,去头尾,切丝;青椒去蒂、去籽,洗干净,切丝;再将黄瓜丝放进盘中,撒上盐,搅拌均匀;最后,锅置火上,放进花椒油烧热,放进青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀,倒在黄瓜丝上拌匀就OK了。

猪血解毒清肠补血美容

味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。

猪血富含维他命B2、维他命C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被身身体中的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,可以和侵入身身体中的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外。

适合症状:长期接触有害有毒粉尘的人,尤其是每天驾驶车辆的司机。此外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用。

绿豆清热解毒

味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常常用来解不少种食物或药物中毒的一味中药。

绿豆富含维他命B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等不少种成分,常食能有助于排泄身体中毒素,促使机体的正常代谢。不少人在进食肥腻、煎炸、热性的食物之后,非常容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒内困溢于皮肤所致,绿豆则具备强力解毒功效,可以解除不少种毒素。

适合症状:不少人在吃过肥腻,煎炸,热性的食物之后,容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子,绿豆具备强力解毒功效,可以解除不少种毒素,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜喝,排毒养颜功效更佳。