（二）观察面色
观察面色主要是观察面部皮肤的颜色和光泽。其中面部皮肤的颜色是由人体“血”的状态决定的，也就是说面部的颜色反映了血液的多与少，以及血液的运行是否通畅。
面部皮肤的光泽是由人体“气”的状态决定的。中医认为，脏腑器官中的“气”可以外在地表现在面部。观察脸部皮肤的光泽，同样也可以初步了解身体的状态。如果面色红润而且有光泽，说明脏腑中的“气”比较充盈；如果面色晦暗无光，说明脏腑中的“气”不足了。
中国人属于黄种人，所以我们正常的面部颜色是黄皮肤里隐隐约约的透着红，皮肤润泽而有光彩，这些光彩是含蓄的，是从皮肤里面透出来的。根据季节不同，皮肤在原有的黄色的基础上，会有一些顺应自然界的变化，这是正常的。例如夏天脸色略显得偏黄，秋天脸色略微显得偏白等。但如果脏腑出现不协调、不通畅，肤色就会呈现异常的改变，这种改变就值得我们注意了。
根据人体的生理变化，当五脏失衡，甚至发生病变的时候，肤色大致有五种变化，它们分别是白色、黄色、红色、青色、黑色。
1．白色 白色并不是京剧画脸谱时抹的大白，它指的是面部皮肤呈现淡白色甚至是苍白的颜色。这种情况表明人体处于气血亏虚的状态，人的症状表现属于阳虚的范畴，会有手脚冰凉、怕冷、无精打采、不爱说话。从小体质虚弱的人多数是这种脸色。还有就是经期的女性，由于血的流失，呈现出气血 亏虚。
2．黄色 我们本身就是黄皮肤，但如果这种黄就像风干了的橘子皮一样，是属于不正常的颜色。可能是由于脾虚，人的消化吸收功能欠佳。
如果是淡黄色并且颜色发暗，中医叫做萎黄，多数是脾胃气虚，导致营养物质不能被机体利用，人会出现痛经、精神疲倦、浑身乏力，多见于中考和高考的学生，以及体质原本一般而思虑和劳累过度的人。
3．红色 这种类型的面色可以说是满面通红。不仅面色发红，人还常常心跳每分钟80次以上，总是觉得口渴，想喝水。性格也很有特点，脾气比较急，说话声音响亮。这是体内有热，心火旺或者肝火旺的表现。
如果上午一切正常，每到下午的时候颧骨的部位出现红晕，主要是阴虚火旺。
老年人特别注意，不要羡慕和追求什么鹤发童颜，年轻时候都是黄皮肤，上了年纪反倒面色樱红是不正常的表现。尤其是两眼和眉心这一区域出现红色，提醒您要及时上医院检查。
4．青色 这种青色是指皮肤隐隐发青。这样的人多数脾气不大好。一般这种肤色的人可能时常有疼痛的感觉，主要是由于气机在体内运行不畅，导致血液运行受阻，继而在某一部位形成血瘀。
如果面色与嘴唇都是青紫色，多数是心肺方面有疾患，这是由于心气不足，无力推动血液运行，导致血瘀，呼吸不畅，最好及早上医院检查。
如果面色是青黄色，也就是青色与黄色相间，多数是很长时间心情不舒畅导致肝郁，再加上思虑、劳累过度导致的脾虚，是肝郁和脾虚的共同表现。
5．黑色 面色发黑，主要是肾的功能下降了。除了面色发黑，还会有肌肤粗糙，体型干瘦，这是身体缺少水分的表现。尽管这些人特别喜欢喝水，但是身体不能吸收，水通过尿液很快排出体外，所以这些人不仅爱喝水还比较爱上厕所。