有些女性认为不吃早餐可以达到减肥的目的，孰不知这样不仅达不到减肥的目的，还无益于身体。不吃早餐，胃不进食将长达17～18个小时之久，那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天吃的晚餐来提供，这就远远满足不了营养的需要。人体内贮存的能量转化也有限，这就导致血糖降低，出现头晕、眼花、乏力、心，心悸、饥饿难忍，不仅影响上午的工作和学习，久而久之，会使胃肠功能受损。
许多不吃早餐的女性，因早餐未进食，午餐、晚餐吃得相对比较多，如果计算一下，一天摄入的总量并不少，加之晚间人体消化吸收功能好，所以不吃早餐，并不能达到减肥目的。正确的做法应是合理分配1日3餐的质与量，早餐摄入全天需要热量30%左右，午餐占40%左右，晚餐摄入热量应不超过全天的30%。