书城养生新健康生活(下)
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第39章 空腹饮食十大不宜

不宜吃柿子:因为空腹时胃中含有大量的胃酸,它容易与柿子中的柿胶酚、可溶性收敛剂、果胶等物质结合,形成难以溶解的硬块,从而造成“胃柿结石”,引起胃疼、恶心、呕吐、胃溃疡甚至胃穿孔、胃出血等疾病。

不宜吃山楂:山楂味酸,能行气消食,空腹食用山楂及其制成品如山楂片、山楂糕等,不仅耗气,还会增强饥饿感,引起胃痛、恶心等病症发生。

不宜吃香蕉:香蕉中富含镁元素,空腹食用会使血液中的含镁量骤然增加,造成血液中镁、钙的含量比例失调,使心血管系统产生抑制作用,有害身体健康。

不宜吃柑橘:柑橘类水果中含有大量的糖分和有机酸,空腹时大量食用,会刺激胃黏膜,出现腹胀、胸闷、呃逆等病症,影响身体健康。

不宜吃大蒜:大蒜中所含的蒜素对胃黏膜具有很强的刺激作用,空腹食用容易引发急性胃炎和诱发慢性胃炎及溃疡病的复发,或产生胃痛、上腹部灼烧感等不适症状。

不宜喝牛奶:牛奶中含有丰富的蛋白质,人体只有在摄入一定量的淀粉食品后饮用,牛奶中的蛋白质才会作为热量被消耗掉,这样才能起到滋补身体的作用。

不宜饮茶:空腹饮茶会稀释胃酸,降低肠胃的消化功能。另外,茶中含有的鞣酸还会刺激肠胃引起“茶醉”,使人出现头晕、心慌、四肢乏力,甚至肌肉颤动等病症。

不宜吃糖:空腹吃糖或喝糖茶、饮糖汁、吃巧克力之类的糖制品,容易引起蛋白质产生聚糖作用,有损于人体对各种蛋白质的吸收,并可导致动脉粥样硬化症的发生,影响肾和血液的正常机能。

不宜饮酒:空腹饮酒,特别是饮烈性酒,很容易造成急性酒精中毒,使人呕吐、胃痛,甚至发生休克。另外空腹饮酒还会刺激胃黏膜,引发胃炎、胃溃疡、胃穿孔以及胃出血等症,严重时还会危及生命。

不宜吸烟:空腹时吸烟,会使胃酸分泌增加,增强人体的饥饿感,还容易引起“烟醉”,出现气闷、头晕、乏力、心悸、头痛、嗜睡等病症,影响人体健康。