书城科普青少年爱玩的魔术全集:科学魔术
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第17章 茶水变墨水

茶水能在魔术师的手里变成墨水,实在太神奇了。

在参加了几次社团活动之后,小雨也学会了不少小魔术,这天她就自告奋勇为大家表演了一个“茶水变墨水”的魔术。

小雨先是拿出水壶,里面是她准备好的绿茶,为了证明绿茶是真的,她还拿了几个纸杯,分了一些绿茶给同学们品尝。然后,她在一个玻璃杯里也倒了半杯绿茶,然后学着黄老师的样子说:“我现在要从空气中抓一些土元素放到杯子里,土元素是黑的,过一会儿你们就能看到茶水变黑了。”说着,她也有模有样地从空气中抓了几把,优雅地投入杯子里面,然后用玻璃棒搅拌。

于是大家都看到了,茶水真的变成了黑色。

魔术揭秘

道具

细长的玻璃杯一个(手掌能盖住杯口)、三氯化铁蚀刻液(通常用来制作印制电路板,在学校的实验室就可以找到)、一壶放凉的绿茶、一根玻璃搅拌棒准备

表演前,将玻璃搅拌棒插入三氯化铁蚀刻液,然后取出自然风干。

表演过程

(1)魔术师将空的玻璃杯向观众展示,然后提起茶壶倒入绿茶,再次让观众检验杯子和绿茶,甚至可以鼓励观众“尝一尝”。

(2)告诉观众,古老的魔术中,世界是由蓝(水)、红(火)、白(风)、黑(土)四种元素组成的,现在就用魔术将空气中的土元素抓到杯子中去。魔术师假装在空气中抓了几把,然后小心地放进杯子。

(3)用玻璃搅拌棒搅拌茶水,这时观众可以惊奇地发现,茶水变成了墨水。

重点提示

三氯化铁蚀刻液具有一定的腐蚀性,使用的时候要小心,不要让它们沾到皮肤。也可以用三氯化铁粉末来进行这个表演,只要想办法趁观众不注意将粉末撒入杯中即可。三氯化铁粉末同样对人体有害,使用时要非常小心,避免吸入。

物理原理

三氯化铁是一种很重要的铁盐,化学式为FeCl3,易溶于水。当魔术师用玻璃棒搅动茶水的时候,茶水中的鞣酸和玻璃棒上的三氯化铁混合而发生化学反应,产生黑色的鞣酸铁,于是观众就能看到茶水变黑了。

除了茶水中含有鞣酸,绿豆、苹果、梨等许多水果的细胞里也都含有鞣酸,所以,绿豆放在铁锅里煮了以后会变黑;苹果、梨用铁刀切了以后,表面也会变黑。鞣酸的味道是涩涩的,我们有时候会吃到生涩的水果,这就是鞣酸的味道了。