香蕉富含营养，但有些人不宜食用。
香蕉的含糖量较高，因此糖尿病患者不宜食用。有溃疡病的人胃酸分泌较多，腹泻的人肠胃收缩能力差，吃了香蕉会加重肠胃病和溃疡病的病情。关节炎或肌肉痛病患者也不宜食用香蕉，因为它能使局部血液循环减慢，代谢产物滞积；且因其含糖量高，食用后会使体内维生素B消耗增大，从而使关节、肌肉疼痛加剧。患肾炎、心力衰竭和水肿病的人，也不能吃香蕉。因为香蕉中所含较高的钠会造成上述患者在食用香蕉后钠盐与水分的堆积，导致症状加剧。
