书城养生冠心病食疗食谱
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第38章 佛手酒

配方:佛手30克 白酒100克

功效:疏肝理气,和脾温胃。

应用:适用于胃气虚寒,胃腹冷痛,慢性胃炎等症。

制作:1.佛手洗净,用清水润透后切片,再切成 3 分正方形小块,待风吹略收水气后,放入坛?瓶?内,然后注入白酒,封口浸泡。

2.每隔 5天,将坛搅拌或摇动一次,10天后即可开坛,滤去药渣即成。

3.根据自己的酒量,每次可服用3~5克。