书城养生阴阳寒热养生智慧
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第27章 痰湿体质养生法

所谓痰湿体质,是指体内水湿滞留过多的体质,平素多因嗜食肥甘厚味或脾失健运所致。痰湿体质的人,形体肥胖、嗜食肥甘、神倦、懒动、嗜睡、身重如裹、口中黏腻或便溏、脉濡而滑、舌体胖、苔滑腻。若病则胸脘痞闷、咳喘痰多;或食少,恶心呕吐,大便溏泄;或四肢浮肿,按之凹陷,小便不利或浑浊;或头身重困,关节疼痛、肌肤麻木不仁;或妇女白带过多。

养生原则:要健脾利湿,化痰泻浊,少食甜腻、降脂减肥。

1.日常调理

不宜居住在潮湿的环境里;在阴雨季节,要注意湿邪的侵袭。痰湿之体质,多形体肥胖,身重易倦,故应长期坚持体育锻炼,散步、慢跑、球类、游泳、武术、八段锦、五禽戏等。活动量应逐渐增强,让疏松的皮肉逐渐转变成结实、致密的肌肉。痰湿体质的人宜在下午2:00-4:O0阳气极盛时运动。问:请问什么是利湿?

答:以利尿排除湿邪的方法。有“清热利涅”、“温阳利湿”“滋阴利涅”等方法。

2.饮食调养

少食肥甘厚味,酒类也不宜多饮,且勿过饮。多吃些蔬菜、水果,尤其是一些具有健脾利湿、化痰祛痰的食物,更应多食,如白萝卜、荸荠、紫菜、海蜇、洋葱、大蒜、枇杷果、橘子、白果、雪梨、扁豆、薏苡仁、红小豆、蚕豆、陈皮、杏仁、无花果等。

茼蕾炒萝卜(《中医营养学》)

原料:白萝卜200克,茼蒿100克,素油100克,花椒20粒。

制作:将素油烧热,放入花椒炸焦,捞去花椒渣;将萝卜丝倒入花椒油的热锅中,煸炒加入鸡汤,至七成熟时再加入茼蒿、味精、食盐,熟透淋加香油,勾稀淀粉汁出锅即可。

功效:祛瘀,宽中,对痰湿体质所致之肥胖、便溏、嗜睡者有效。

茅板赤豆粥(民间验方)

原料:鲜白茅根200克(或干白茅根50克),大米200克。

制作:将白茅根洗净,加水适量,煎煮半小时,捞去药渣,再加淘净的大米,继续煮成粥,一日内分顿食用。

功效:清热利湿,适用于痰湿体质所致小便不利、头重身沉。

半夏秫米砀(《黄帝内经》)

原料:半夏15克,秫米50克。

制作:用河中长流水澄清,取清液,煮秫米、半夏为粥,但吃时去渣,只饮其汁一小杯,每日3次,连服3日,至见效为止。

功效:祛痰降逆、和胃调阴阳,适用于痰湿滞胃所致阴阳失调的失眠,即“胃不和则卧不安”。冬季是从立冬日开始,经过小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,直到立春的前一天为止。冬三月草木凋零,冰冻虫伏,是自然界万物闭藏的季节,人体的阳气也要潜藏于内。因此,冬季养生的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏,以敛阴护阳为根本。也就是说,人体的生理活动因冬季气候特点的影响而有所收敛,并将一定能量贮存于体内,为来年的“春生夏长”做好准备。与此同时,又要有足够的能量来维持冬季热能的更多支出,提高机体的抗病能力。