书城养生骨质疏松症:食疗食谱
10232500000220

第220章 桂花栗羹

配方:糖桂花2克 藕粉25克 栗子肉100克 白糖适量

功效:补中养胃,滋补强身。适用于骨质疏松等症。

制作:1.将栗子肉洗净后切成薄片;锅内放清水适量烧沸,倒入栗子肉、白糖,烧沸后撇去浮沫。

2.将藕粉用水调匀,均匀地倒入锅内,调成羹状时出锅,盛入碗内,撒上糖桂花即成。