书城科普世界之最
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第17章 竹子之最

竹子是世界上最高、最坚韧的禾本科植物,主要生长在亚洲、亚马逊森林和安第斯山脉中。竹子有木质化的地下茎,茎干有明显的节,节间中空。竹子的同族种类众多,生长在中国的种类大约就在300种,常见的有毛竹、刚竹、慈竹、箬竹等。竹子的用途非常广泛:茎干可用来建筑、造纸、编织用具;竹笋可做成鲜美的菜肴;有的种类也可作为观赏植物。

世界上个子长得最快的竹子——毛竹

毛竹也叫楠竹,主要分布在中国长江以南地区。毛竹从出笋到竹子长成,只要两个月的时间,就高达20米,大约有六七层楼房那么高。生长高峰的时候,毛竹一昼夜能升高1米,是世界上个子长得最快的木本植物。

世界上节间最长的竹子——沙罗竹

沙罗竹是一种大型的丛生竹类,高9~12米,直径8厘米左右,长圆形的叶子呈披针状,竹壁韧性好,适合编织凉席等器具。沙罗竹竹节间长度可达60~80厘米,是世界上节间最长的竹子。云南西双版纳傣族泼水节期间所放的“高升”,就是用沙罗竹做的。

世界上叶子最大的竹子——铁竹

世界上叶子最大的竹子是铁竹。因其竹材坚硬如铁,所以人们给它取名为铁竹。铁竹的叶子一般长约35~60厘米,宽10厘米左右,最大的叶子长达60厘米,宽达20厘米,当地居民常把铁竹巨大的叶子当作盖房子的瓦片来用。