在盘子里铺一层脱脂棉，在脱脂棉上喷一些水，把一片苹果放在上面，然后在脱脂棉和苹果片上各均匀地撒上三粒绿豆，再用一个透明塑料袋把盘子套上。几天后，我们可以看到，脱脂棉上的绿豆发芽了，而苹果片上的绿豆却没有发芽。这是为什么呢？请从下面三个答案中，找出一个正确的答案。
A。因为苹果片上的水分不充足。
B。因为苹果中含有糖分的缘故。
C。因为苹果中含有果酸的缘故。
